第38章 新菜品，香菇烧鸡

“没错！”

吴掌柜一拍巴掌：“不算送出去的五十罐卤肉，昨天一下午就买了一百多罐，今天中午就全部卖光了，这还没到晚饭的时间，这不食客们就来堵门了，那些中午没抢到的客人们，都快把我吃了！”

吴掌柜急的焦头烂额，但这个时代没有电话这种通信设备，又不知道陈锋家住哪里。

之前约定三天送一次，可这才过了一天半，要是陈锋再不来送卤肉，悦来客栈就得被这帮食客们拆了！

“小峰兄弟，今天你算救我一命啊！”

吴掌柜抓着陈锋的手，激动的就差当扬认亲了。

陈锋预想到了自己做的卤肉会大卖，但是没想到会如此受欢迎。

“吴掌柜您别担心，卤肉我送来了，而且这次直接拉来了六百罐！”

顺着陈锋的手看去，马车上装的满满当当，高兴的他嘴角都快咧到后脑勺了。

“好好好！快，赶紧送到后厨！”

吴掌柜没敢走正门，否则卤肉没进悦来客栈就得被门口这帮人抢光。

牵着马车走后门，吴掌柜叫来伙计卸车。

看着一罐罐的卤肉进了店，吴有道高兴的直搓手，这哪是卤肉啊，这罐子里装的可都是白花花的银子啊！

“吴掌柜！”

就在吴有道畅想美好未来的时候，陈锋的声音在耳边响起。

“怎么了小峰兄弟？”

吴有道心头一紧，难不成他见卤肉卖的如此火爆，要坐地起价？

陈锋道：“咱们的卤肉现在已经打开了市扬，但是我有件事儿得跟您说一下！”

吴有道嘴角一抽，自己猜的果然没错。

都说乡下人实在，现在看来也不尽然，这小子是贪得无厌啊！

可是吴掌柜又没办法，陈锋掌握着卤肉秘方，要是自己不答应涨价，他转头给别的饭庄，自己到最后什么也落不下了。

只要不太过分，涨一点也是应当的！

想到这里，吴有道尽量让自己的笑容和善一些。

“小峰兄弟，什么事儿你直说无妨！”

陈锋道：“咱们的卤肉，不能无限量的供应给食客们！”

吴有道一怔，陈锋不是要涨价啊？看来自己多虑了。

“为什么不能无限供应？”

吴有道很是不解，一罐卤肉他卖六百文，陈锋能赚三百文，那不是卖的越多赚的也就越多么！

陈锋继续道：“无论多好吃的食物，只要吃久了就会慢慢习惯，再也品尝不出第一次那种美味了，想要咱们的卤肉经久不衰，必须限量供应，让食客们没办法天天吃，最多三天吃上一次就行，用行话说，这叫饥饿营销！”

“饥饿营销？”

吴掌柜皱眉沉吟，他也是商人，对陈锋的话很容易理解。

“高！小峰兄弟高啊！”

吴有道竖起大拇指，打心底佩服陈锋的经商才能。

“小峰兄弟，以你的意思，咱们每天提供多少罐卤肉合适？”

陈锋想了想道：“这得根据食客们多少来算，太少了大部分人吃不上，会引起不不必要的麻烦，太多了有些人能要是天天能吃得上，显得卤肉不值钱了！”