第1096章 颁奖典礼的筹备
沪城将要承办全球年度十佳餐厅颁奖的消息,也是很快就传开了。
传开了之后,自然是受到了国内的广泛关注。
虽然沪城并没有公布获奖名单,大多数人也不知道全球年度十佳餐厅评选是怎么进行?
不过还是有很多聪明的人猜测到,既然是要在沪城举办颁奖典礼,那么恐怕今年的全球十佳餐厅里,肯定是会有国内的餐厅。
于是大家开始猜测,国内到底哪一家餐厅会获得这个全球十佳?
“这还用猜吗?肯定是冯状元的餐厅。”
“对,我也这么觉得,我们国内现在除了冯状元的餐厅,应该也没有其他餐厅有资格成为全球十佳餐厅。”
“冯状元确实是现在国内最棒的厨师,他沪城的那家老洋房里的餐厅,感觉真的属于国内最顶尖的餐厅吧?”
“肯定是冯状元的那家餐厅获得十佳餐厅,这都不用猜。”
“也不一定呢?或许会是其他的一些餐厅?是我们不知道的餐厅?”
“还真有可能,毕竟大家也不知道,国外的年度十佳餐厅是什么餐厅啊?”
“不是已经有公布出来吗?”
“那个公布出来的年度十佳,是之前每一年的年度十佳。”
“对,我也看到了,以前的那些餐厅,都是在国外的。”
“基本上都是集中在欧洲啊,大部分是法兰西和意大利的一些餐厅,也有是在西班牙,好像不列颠的餐厅很少。”
“还有美利坚的餐厅,但也是非常少呢。”
“这个评选的标准是什么啊?”
“好像是要足够吸引人,有自己的一些特色菜品,还要有好的服务。”
“那国内今年到底会不会有餐厅成为年度十佳餐厅呢?”
“肯定有,不然人家为什么要在沪城举办颁奖典礼?”
“是的,肯定有国内的餐厅获奖。”
“我还是觉得应该就是冯状元的那家老洋房里的餐厅获奖。”
“哈哈哈,英雄所见略同,我也这么觉得。”
虽然没有公布今年的十佳餐厅获奖名单,但是国际美食家协会为了预热,跟黄涛进行了一番合作,通过黄涛把历年的年度十佳餐厅编撰成杂志发布。
也是让更多人了解到这个年度十佳餐厅的评选,和历年年度十佳餐厅都是哪一些?
册子上全部都是全球各地的餐厅,甚至有些餐厅会连续多年获得十佳称号。
大多数餐厅都是一些百余年的老店了。
不光是对餐厅历史有所介绍,对餐厅里主厨也是有介绍。
连餐厅历代的主厨,国际美食家协会那边也给出相应资料进行介绍。
这算是第一次让国内很多人知道了,国际上有这么一个美食家协会,每年在评选全球的餐厅排行。
而大多数人了解后,很自然开始猜测今年十佳餐厅是哪十个餐厅?
更是都在猜测今年会不会有国内的餐厅获得十佳?
然后很多人都觉得,如果今年有国内餐厅获得十佳,一定会是冯正明的老洋房餐厅。
沪城紧锣密鼓进行一番筹备,这些年沪城办过不少的国际性活动。
所以在这方面沪城还是非常有经验,甚至一些沪城的大酒店都会主动承接活动,还会免费给安排食宿,只为能够借机宣传一下自己的酒店。
所以这方面,倒也完全不需要过多的担心。
沪城经过一番筹备,大约用了一周时间,便把举办的地址和各种布置都按要求完成。
然后邀请国际美食家协会的人,到现场进行了一番检查。
美食家协会的人,到了颁奖典礼现场,也是被沪城的准备工作震撼到。
科夫曼夫妇和冯正明也一起陪同进行了一番参观。
科夫曼夫人惊叹:“真没想到,冯你们能准备的这么好。”
冯正明:“这可不是我的布置,还是要感谢沪城这边的工作人员,幕后默默付出的人,他们是真的很努力,很辛苦。”
科夫曼先生:“是啊,他们真的很辛苦,这么短的时间里,他们就能把这里布置的这么好。”
冯正明:“这也算是我们的中华速度,这些年我们承接了很多国际上的加工,承办了不少国际的展会,我们在努力融入国际。
我们不是希望自己去霸占别人的东西,我们也不想用我们的文化去征服别人。
我们只是希望受到别人的尊重,我们也会尊重别人的文化。
希望我们大家都能在国际体系中,合作共赢。”
在冯正明和科夫曼夫妇说出这番话的时候。
陪同来参观的沪城市里的人,听到冯正明的话不禁扭头打量了一番他。
这一刻,沪城市里的人眼里,这位全国烹饪状元确实有些不一样。
国际美食家协会代表,也是美食家协会的副会长,布鲁克斯。
他在参观一番后,对现场的布置也大加赞赏。
“真的很棒,没想到这么短时间里,你们可以把会场布置的这么好,还有进门那边之前十佳餐厅的介绍,真是很好。”
沪城市里的人微笑回应:“既然你们愿意相信我们,把这样的机会给我们,我们当然是要全力以赴的。”
冯正明也和科夫曼夫妇走上前,他比较直接地表示。
“哈哈哈,毕竟今年是我的餐厅获奖,也是我们国内餐厅首次获奖,我们自然是要很重视。”
冯正明这么一说,让布鲁克斯和科夫曼夫妇,以及美食家协会的几个人都笑了。
沪城市里陪同的人,看到冯正明和他们能如此平等自在的聊天玩笑,不禁是有些佩服冯正明这位全国烹饪状元。
这一刻,他们似乎明白,为什么冯正明的餐厅能获得全国十佳。
一方面是冯正明的手艺确实获得人家的认可。
另一方面是冯正明这个人很有魅力。
他的那份自信和张扬,又不失中式的低调内敛,真的不是其他厨师所能比。
尤其是他还有一口流利的外语,更是让他和海外这些人交流很顺畅。
沪城市里的人不禁有些奇怪,为什么冯正明好像很了解外国人的想法?
他们不知道的是,在冯正明看来,现在的这些外国人,可比未来要更加好相处。
现在无论是布鲁克斯还是科夫曼夫妇,他们都是更加直来直去。