第1087章 江成哲的餐厅(第二更,求订阅)(第2页)
“食材方面,除了一些很高级的食材,我的建议是,最好全部用国内的食材,如果你没有供货商,我可以帮你联系供货。”
江成哲听后笑了:“你还真是不遗余力的推荐国内的东西?”
冯正明点头:“我们国内的很多东西,从来也不比国外的差,而且用国内的材料,可以降低一些成本,也可以让你店里定价降下去一些,让更多人有机会来品尝。”
江成哲迟疑了一下开口:“但是给我联系这里的港城老板,他希望我全部材料都进口。”
冯正明看向江成哲,这一刻两个人对视都没有吭声。
大师兄和六师兄站在旁边,他们察觉到气氛不对,甚至有些担心小师弟会不会翻脸?
不过他们的担忧最终落空,冯正明并没有对江成哲发火。
“如果你需要我给你投资,我可以入股你的这家餐厅,材料方面还是尽量用国内的,我可以帮你联系到品质不比海外差的材料。”
江成哲笑了:“好,谢谢冯状元入股,我的餐厅会尽可能用国内材料。”
听到小师弟和江成哲这样的对话,两个师兄相互看了看。
李辉东倒是很快意识到。
“原来小江是希望正明来入股?”
张明海:“小江你不是说,有港城的老板给你资助?”江成哲:“我并不希望港城的老板资助我,他们给我的资助对我并没有多么积极帮助,他们还会限制我,所以我还是希望姐夫能来入股。”
听到江成哲这一声“姐夫”,李辉东和张明海看向冯正明。
冯正明:“他不是跟刘芳悠恋爱吗?刘芳悠跟罗晴算是姐妹俩,所以他从刘芳悠那边要叫我姐夫。”
张明海:“我看啊,以后这沪城利害的餐厅,都是正明你的亲朋好友啊。”
冯正明:“哈哈哈,六哥你也要来沪城?”
张明海:“我不来,我还是在烟城舒服,那边也有海,你嫂子和侄子侄女都在,我现在把我和你嫂子的父母也都接过去。”
说到这,张明海非常认真向冯正明表示:“这还是要谢谢正明你,没有你的话,我还真不能这么快把两家父母都接到烟城的城区。”
冯正明:“六哥你这叫什么话?你能接他们那是你自己本事啊。”
张明海:“是你帮我更快的获得地位,好让我可以这么早接老人到身边。”
不等小师弟开口,李辉东抢先一步。
“正明你不用跟我们谦虚,我们师兄弟都知道,是你改变了我们大家的人生。”
江成哲也跟着附和:“对啊,姐夫你也改变了我的人生。”
眼见大家都这么说,冯正明也有点无可奈何。
“我只是给大家创造了更多机会,可真正让你们获得现如今的财富和地位的,还是你们自己的手艺啊,如果你们没有那份手艺,我就是想帮忙,也帮不上的。”
冯正明这一点是让所有跟他合作的人都很舒服的。
他从来也不会居功自傲,而且他一直会把能够获得的机会分享给大家。
像是这次沪城的国庆晚宴,冯正明不但是叫上自己两位师兄来,还把江成哲一起叫上,以及给了沪城本帮菜的厨师机会。
可以说,每一位去参与国庆晚宴的人,都会在心底感激冯正明。
参与国庆晚宴,不但让大家提升名气。
更重要的是,也让很多厨师见识到冯正明的一些烹饪理念。
至于能不能学习到,也就只能是看个人的造化。
但是冯正明是绝不会藏私,他会把每道菜的各种细节都展现出来。
这几年下来,冯正明身边几位师兄名气越来越大。
然后最早投奔他,帮他撑起汇泉楼的顾志成等人,也已经可以算是独当一面的大厨。
最近夏蕙、孙海和江成哲的名声也越来越大。
随着他们的名气越来越大,其实私下里挖他们的人还真的不少。
就连夏蕙和孙海都有人花高价要挖他们。孙海曾经被一位浙商老板找到,出高价愿意给孙海量身打造一家餐厅。
并且承诺餐厅的一切都交给孙海经营,老板绝对不会干涉。
只是孙海压根没有要离开冯正明身边单干的想法。
孙海很清楚自己的能力在哪?
他跟在冯正明身边,有冯正明的指导,将来他和夏蕙小夫妻一起配合,应该有机会支撑起冯正明公司旗下的某家酒楼,甚至是负责老洋房餐厅后厨。
但让他自己经营一家餐厅,全部的人员都要自己去管理?
孙海自认自己是没有那份能力的。
事后孙海把这事跟冯正明和自己师父都说了。
冯正明当时笑着鼓励了一番孙海。
“没关系的,如果你想要去尝试,随时都可以去,只要跟我和你师父说一声就行,在外面尝试失败,你再回来就是,我这里永远都有你的位置。”
这种话,冯正明不只是对孙海说过。
他对很多人都说过,包括今天对江成哲。
冯正明依然也说了这么一句。
“你这家店我入股,你自己好好经营,最后经营不行也没关系,反正你再回去跟着我干,我的那些店后厨里,永远都会给你留着位置。”
听这话,江成哲笑了笑:“行啊,我要是经营失败,哪怕让我回去打杂,我都愿意。”
李辉东和张明海对视一眼都笑了起来。
冯正明也没再多说什么。
“好啦,我们要带孩子们继续去玩,你自己呢,好好筹备你的店,有任何需要直接联系我,我肯定帮你安排好的,等你菜单出来的时候,我一定会来看看。”
江成哲笑着答应:“好的,等菜单做出来,请冯状元过来看看。”
然后冯正明叫上女儿和孩子们。
“走喽走喽,我们下去坐船,去对面的东方明珠啦。”
冯暖悠听到马上拉着姑姑的手,领着一群孩子跑回来。
“爸爸我们快点走吧,我们去坐船,要坐一个大船,去对面那个好高好高的楼上。”
冯正明笑着点头:“没错,我们走喽。”
一行人跟江成哲告别,继续他们今天的游玩。(本章完)