第1073章 受邀主持沪城国庆晚宴（第二更，求
一开始被找到，冯正明是打算要推辞的。不过接着大伯冯国峰和沪城的负责人一起上门找他。
见到大伯都上门，冯正明知道自己别无选择。
冯国峰：“正明你不要推辞，这次沪城这边的晚宴，肯定是需要你当主厨，也算是进入21世纪，沪城第一场国庆晚宴。”
冯正明：“好，大伯你们都上门找我，那我自然也是责无旁贷。”
接着冯正明也还是谦虚了一下：“不过这次时间比较紧，我希望可以让我自己找一些帮手。”
对此沪城方面自然是不会有任何的异议。
“可以的冯状元，你需要的人手全部都可以由你安排，我们一定会尽力配合的。”
冯国峰问：“你准备要找谁来当自己的帮手？”
冯正明：“我想让我的几位师兄来帮我，还需要联系几位港城和粤省厨师，还有就是沪城本地的本帮菜厨师。”
听冯正明这些人员安排，冯国峰没有直接表态，看向了沪城来的几位。
几个人相互看了看之后，他们也都是同意了冯正明的要求。
见到沪城已经同意，冯国峰笑着对冯正明说：“好啦正明，接下来可就看你的了，时间确实有些紧，你提前把人叫来，还有你们所需要的东西，以及菜单都要尽快报上去。”
冯正明：“好的，我会尽快通知他们来。”
送走大伯和沪城的人，冯正明也是给泉城的大师兄他们打过去电话。
这一次，冯正明让大师兄和六师兄一起到沪城来帮忙。
港城和粤省的粤菜厨师，也是找了龙昆保和几位粤省的粤菜名厨。
本帮菜这边，冯正明自然是找到本帮菜泰斗，向他借调几位本帮菜的厨师。
联系好了其他人员，冯正明最后才联系了江成哲。
江成哲接到冯正明电话联系，得知冯正明邀请他加入这次沪城的国庆晚宴厨师团。
让江成哲感到有些惊讶。
“冯状元你这还要让我参加吗？我已经跟你算是分道扬镳了。”
冯正明：“这是沪城的事情，跟我们之间分道扬镳没关系，你别跟我说，你不准备帮忙？”
江成哲无奈：“沪城官方出面，我肯定要参加啊。”
冯正明：“那就趁早过来汇合，等我师兄他们都来了之后，我们一起商量一份菜单上报。”
江成哲：“我最近也在筹备我自己的店啊，你这样我的店岂不是又要延后？”
“筹备自己的店？你这都筹备多久了？也不见你有什么动静啊，有什么需要帮忙的，你直接找我不就好了。”
听冯正明这么说，让江成哲电话那边也是有些无奈。
“我是想要自己努力一把，看看自己能不能把新店弄起来。”冯正明：“你应该没问题，不过呢，你应该是在我的店里，受到了我的一些影响，所以你才会产生了一些纠结。
你想要开一家，至少可以和我西餐馆街上那家店的新店。
可是你忽略了一点，那家店做成后面你经营的那个样子，是经过了很长一段时间的不断经营才会有那么个样子的。
你想要直接一步到位，是不是觉得自己现在比当初我们两个联手还要利害？”
电话那边江成哲听到冯正明这话，他只觉得似乎自己的一切行为，好像都被冯正明提前知道。
而且连自己心里的一些谋划想法，好像冯正明也都能提前知道一样。
不过转念一想，江成哲倒是也很快释然了。
他想明白，自己现在所想所做，确实也不难被猜到。
何况自己和冯正明共事这么久，可以说两人相互之间真的很了解对方。
就像是江成哲知道，自己离开后，冯正明会安排夏蕙接班自己。
而且他自己会认真经营老洋房那几餐厅。
更重要的是，江成哲也猜到，冯正明和五个青年厨师之间，未来会变成一种加盟的关系。
他会让五个青年厨师以加盟的形式，获得他品牌的授权，去他们各自家乡开分店。
江成哲明白，冯正明这样的尝试，是为了降低自己管理成本。
让分店可以自己去管理和经营。
冯正明不用专门自己去筹备，也不用派人去进行管理和经营。
而这种形式下，他只要是觉得对方经营的不好，只需要把授权招牌收回去就可以。
这么做，显然是要比冯正明自己亲自去经营和管理省事很多。
当然，以江成哲对冯正明的了解。
他知道冯正明依旧会坚持自己的要求。
所以要想加盟他的品牌，那么必须要有着五个青年厨师的水准才行。
因为知道冯正明会有这样的谋划，所以江成哲很早以前，就在潜移默化暗示五个青年厨师。
让五个人先认清自己能力所在，引导他们接受需要先用冯正明的品牌去开分店，从而练习自己管理和经营能力。
如此一来，冯正明带着他们出去参观了各地的分店。
才会给了五个人更为深刻的理解。
让五个人主动向冯正明提出了去各自家乡开分店的提议。
冯正明也同样清楚，江成哲骨子里的那份骄傲。他这么长时间也没有把自己的店开起来。
实际上是他心底那份骄傲在作祟。
让他不愿意主动向冯正明求助。
这么一来，也导致江成哲遭遇到筹备新店的很多问题。
最关键是，江成哲希望一步到位，开一家可以媲美西餐馆街上那家分店的餐馆。
在冯正明看来，这对江成哲来说其实很难。
西餐馆街那家分店能有现在这么好口碑。
是经过了冯正明亲自和江成哲，他们带着一众优秀年轻厨师不断精益求精打磨出来。
江成哲想一步到位，开一家同样精致的餐馆，明显是非常难的。
“行了，你别端着架子，先把你的事情放一放，距离国庆也就不到一个月时间了，我们呢，还是先把沪城的国庆晚宴准备好。
等沪城国庆晚宴过后，我给你出出主意，让你可以年底把新店开起来。”
江成哲电话里佯装无奈：“看来，最终还是要主厨您出面帮我。”
冯正明一听就知道，江成哲这份无奈是故意装出来。
“得得得，少在这跟我装，你还不是一直端着，故意等我先联系你啊？就是不想主动向我认输，咬着牙不主动联系我。”