第1064章 带队出门学习(第2页)
靖冠林笑着：“师弟你别这么说，我可没有花什么钱，我也就是给你们推荐了这些器具的厂家，钱都是杨师弟付的。”
冯正明：“那是应该我们付的，我也听我三师兄说了，靖师兄帮我们争取到了很大的折扣。”
靖冠林：“哈哈哈，他们是应该给你们最大折扣，毕竟是给冯状元的店里提供器具。”
接着靖冠林向冯正明介绍了几个年轻的学徒。
“正明这几个，算是我们冀菜年轻一代的小辈了，我跟杨师弟说了，让他们进你店里跟着学习一番，不知道正明你觉得如何？”
冯正明微笑点头：“可以啊，三师兄跟我提起过，我们的店在各地，都是要有各地的一些当地特色，难道还能有比他们更了解冀菜的特色吗？他们的加入我们自然欢迎。”
欢迎的话说过，冯正明也再次向在场的几个学徒强调。
“我的店里会比较辛苦一些，而且我店里对个人的能力要求比较高，所以你们可能要有一些心理准备，可不要最后吃不了苦。”
靖冠林笑了：“正明你放心，他们都知道后厨很辛苦，真吃不了这份苦，也不会到你的店里来。”
冯正明知道，靖冠林介绍的一共五位年轻学徒。
其中有一个是靖冠林的侄子，是靖冠林大哥家的孩子，名叫靖明羽。
三师兄跟自己的电话里专门介绍过。
据三师兄的了解，靖冠林很小的时候父母就不在了，他可以说是被大哥和嫂子养大。
后来他当了厨师，在冀菜厨师中间脱颖而出。
尤其是参加全国烹饪大赛回来，更是在石城和省里都获得了重视。
他也给自己大哥和嫂子家不少的帮助。
他这个侄子靖明羽今年刚满20岁，也被他安排进职校专门学了两年厨艺。
这次知道冯正明要来石城开店，他就主动向杨斌推荐了几个学徒，其中就有他这个侄子。
靖冠林为人比较直爽，所以他是直接告诉了杨斌具体情况。
杨斌得知情况，专门打电话给冯正明商量过。
冯正明一向都是举贤不避亲，只要年轻人能吃得了后厨这份苦，并且也愿意踏踏实实的干，认认真真的学手艺。
那么无论是谁推荐来，无论和推荐人是什么关系，他都是不在意的。否则他也不会在郑城店里，让郝宗成把自己的小儿子安排进店里。
所以冯正明让三师兄对靖明羽进行了一番考验。
经过三师兄的考核，靖明羽确实都过关了。
既然都能过关，冯正明也就乐于让靖明羽进自己石城店里。
除了靖明羽，剩下四个冀菜的学徒，有两人是靖明羽职校同学，是通过一番考核筛选，才能获得进入石城这家店后厨机会。
还有两人，也是冀菜的大师傅推荐，当然也通过了杨斌考核才进入店里。
负责经营石城这家店的人，是二师兄的一位徒弟和六师兄的一位徒弟搭配。
二师兄的徒弟叫“张浩博”，是德州那位做扒鸡张老爷子的孙子。
冯正明二师兄去了德州和老爷子一起负责那边分店不久。
老爷子孙子背着父母到德州找到爷爷。
张爷爷原本并不想接纳孙子进店。
老爷子担心自己孙子进店，后面儿子、闺女他们都要来找事。
但是后来张浩博真的非常用心从打杂干起。
终于算是打动了自己的爷爷，二师兄陈泽志也觉得孩子很好，就把张浩博收为徒弟。
结果张浩博的父母还真的就找上门来了。
张浩博自己主动站出来，跟自己父母好好长谈了一番，最后把自己父母都给说走了。
从那之后，张浩博也获得自己爷爷的认可，爷爷把自己的一些手艺也都传给他。
经过了几年锤炼，张浩博在二师兄看来，也需要一个机会再磨练一番。
所以这次二师兄向冯正明推荐了张浩博过来。
六师兄的徒弟是吕正宇。
当初吕正宇和顾志成、鲍峰、彭岩一起到沪城进修一段时间后。
他和顾志成都先回到了齐鲁去。
顾志成回到岛城，按照冯正明的要求，在岛城开了一家餐厅。
吕正宇先回到了烟城那边的分店去。这次吕正宇过来，也是自己主动要求来这边历练。
六师兄跟冯正明提起后，他也就直接同意了。
除了张浩博和吕正宇之外，还有两个学徒跟过来。
可以说石城的这家店，是第一家后厨里本地学徒数量超过来这边负责这家店人员的。
不过对此冯正明倒是一点也不会担心。
他相信，以张浩博和吕正宇他们两人的能力，是能够经营好这家店。
最关键一点，靖冠林的直爽，让冯正明也很放心。
当然，冯正明也还是对张浩博、吕正宇进行了一番叮嘱。
“这次这家店是对你们两个的考验，我希望你们能好好的合作，记住一点，在后厨里，你们是直接负责人，不管后厨其他人来自哪里？也别管他们背后是不是有什么本地靠山。
你们记住，你们背后有你们师父，有我当你们的靠山，所以你们在后厨就是主管。”
听冯正明这样的叮嘱，张浩博和吕正宇相视一眼，两人都笑着点头。
张浩博：“师叔放心，我会跟吕师兄好好合作。”
吕正宇：“师叔，其实张师弟比我厉害，我配合他才对。”
张浩博：“不不，你是师兄，我应该配合你。”
冯正明看两人相互谦让，他也笑了。
“好了，你们不用谦让，后厨的事情你们两个人商量着来，至于店里的经营，你们也需要及时注意一下，尤其是服务人员的一些服务，不要让他们随便搞坏了口碑。”
张浩博和吕正宇认真点头答应下来。
杨斌也站出来：“我会让你们孙师兄留下一段时间，帮你们把店一些事情处理好。”
两人赶紧向孙海表示了感谢：“谢谢孙师兄。”
孙海：“不用客气，我们的师父是师兄弟，我们也是自家人，帮你们是应该的。”
就这样确定好了人员，也检查过新店内部的东西。
冯正明和靖冠林一起挑选了吉日，准备石城分店的正式开业。(本章完)