第302章 分肉、卖肉(第2页)

“水开咯！”二柱子扯开嗓子喊了一声，手里的火钳往灶膛里捅了捅，火星子溅出来，落在潮湿的地上，瞬间就灭了。

几个壮汉挽着袖子围了上去，他们手里的剔骨刀磨得锃亮，在灯光下闪着寒光。按江奔宇说的，先把他要留的两头和分给村民的那头拖到一边——拖野猪的绳子陷进黑黢黢的猪皮里，留下几道深痕，壮汉们嘿呦嘿呦地喊着号子。

剩下的野猪很快被抬到了支起的大木案上。木案是用老送树的树干凿成的，边缘被磨得光滑，还留着常年累月使用的刀痕。烫猪毛的“哗啦”声率先响起，滚烫的热水浇在野猪身上，瞬间腾起更浓的白汽，混着猪毛的焦味往四周散开。负责褪毛的是村里的屠户老覃，他手里的刨子上下翻飞，黑硬的猪毛簌簌落下，露出底下粉白的皮肉。

“老覃，你这手艺还是这么利索！”旁边帮忙递水的村民笑着打趣，手里的木盆晃了晃，热水溅出来，在冷地上迅速凝成一小片湿痕。

老覃咧着嘴笑，露出缺了颗门牙的牙床：“那是，当年我在镇上供销社杀猪的时候，你还穿开裆裤呢！”他说着，手里的刨子更快了，不一会儿就把一头野猪的毛褪得干干净净，露出油光锃亮的皮肉。

开膛破肚时，刀具碰撞的“叮当”声格外清脆。江奔宇站在一旁指挥着：“肠肚小心点摘，别弄破了；猪肝猪心单独放，那东西干净。”村民们应着声，手里的动作却没停。有人专门负责收拾摘下来的猪下水，把肠肚翻过来，用石子反复搓洗，泡沫子沾了满手；有人把猪肝猪心摆在干净的木板上，上面还沾着血丝，在冷空气中很快就凝住了。

连平时有些懒散的二流子，今天都主动凑上去帮忙递工具。他穿着件洗得发白的旧棉袄，袖口磨破了边，却难得地没偷懒，眼睛直勾勾地盯着木案上的野猪肉，喉咙里不停咽着口水——谁都知道，今天这忙没白帮，指不定能分到点碎肉回家打牙祭。

晒场的另一头，村长已经让人搬来了一张长条桌。桌子是从村小学借来的，腿子有点晃，底下垫着块石头才稳住。村长戴着老花镜，趴在桌上拿着纸笔登记户口，笔尖在粗糙的纸上划过，发出“沙沙”的轻响。

村民们排着歪歪扭扭的队伍，一个个伸长脖子望着那头属于他们的野猪，脸上的笑容就没断过。“王婶，你家三口人，估计能分个两斤呢！”排在后面的李大哥笑着说，他的棉袄拉链坏了，用根绳子系着，风吹得肚子直往里缩。

王婶抱着孩子往前挪了挪，脸上堆着笑：“你家人口多，分的肯定更多！我家那口子早就念叨着想吃肉了，今晚能让他解解馋咯！”怀里的娃似乎听懂了“肉”字，咧着没牙的嘴笑起来，口水顺着下巴往下淌。

江奔宇这边也没闲着。采购员们早就选好了各自要的野猪，此刻正围着木案，看着村民帮忙过秤。杆秤的秤砣挂在绳子上，晃悠悠地往下坠，负责过秤的老汉眯着眼看秤星，嘴里念叨着：“这头净肉八十二斤，二八一十六，二五一十，总共二百零五块！”

“我这头更重，九十四斤！”穿蓝工装的采购员抢着说，眼睛盯着秤杆上的刻度，生怕看漏了一星半点，“九十四乘二块五，是二百三十五块！没错吧？”

江奔宇一边数着钱，一边在纸上记着账。纸币在他指间翻动，发出“哗哗”的轻响，手指被磨得有些发红。额头上的汗滴进眼睛里，他也只是用袖子胡乱抹了一把，留下道深色的印子。灯光落在他专注的脸上，能看见细小的绒毛在光里浮动。

采购员们的表情倒是精彩纷呈。抢到肥肉多的那个，嘴都快咧到耳根了，时不时用手拍拍油光锃亮的猪皮，仿佛那是什么稀世珍宝。他怀里的麻袋已经装了小半袋肉，沉甸甸的坠得他胳膊往下沉，却舍不得放下片刻。

分到瘦肉多的，则免不了唉声叹气。穿卡其布的采购员看着木案上鲜红的精肉，眉头皱得像打了个结：“这肉是好，就是炼油太少了。回去怕是要被主任说几句。”话虽这么说，他还是赶紧让人把肉装起来，生怕被别人换了去——瘦是瘦了点，终究是实打实的野猪肉，总比空手回去强。

不过说到底，没人真不高兴。有个年纪大的采购员蹲在地上，掏出旱烟袋慢慢抽着，烟圈在冷空气中很快散了。他掐着指头算：“就江知青这一趟的收获，再加上村里这今天卖出来的山货，顶得上咱们平时半个月的采购量了！”他吐了口烟，眼里带着点感慨，“这才第一天呢，后面几天指不定还有多少好东西，今年最后一个月的任务怕是要提前完成了！”

这话一出，众人都跟着点头。穿蓝工装的附和道：“可不是嘛，往年这时候，我们跑断腿也收不上这么多肉。还是江知青有本事，能领着村民打出这么些野物来！”他们看向江奔宇的眼神里，又多了几分佩服。

忙到夜风吹起，暖意渐渐淡了下去，风里的凉意重了几分，总算把所有事情都理清楚了。江奔宇留出来的那头野猪，早被村长带着人处理干净，切成大小均匀的肉块，用竹篾串着，肥瘦搭配，每一份的重量也一致，挨家挨户分了下去。

领肉的村民们脸上都带着笑，手里的竹篾吊着肉散发着新鲜猪肉的腥香。

林老汉颤巍巍地捧着肉，生怕掉了一星半点，嘴里不停地念叨：“谢谢江知青，谢谢奔宇……”王婶则拉着孩子，快步往家走，想赶紧把肉炖上，让家里人早点尝到鲜。

至于江奔宇自己，除了之前在山里就煮了一头改善伙食，这次又特意留了一头完整的存着，加上那些没人要的猪下水和骨头，剩下的九头野猪，净肉一共称出了两千一百六十斤。

按两块五一斤算下来，总共是五千四百块。

当江奔宇把最后一沓钱塞进帆布包，随口报出这个数字时，周围还没散去的村民都像被施了定身法，瞬间没了声音。

晒场上只剩下风吹过晒谷架的“呜呜”声，还有远处猪圈里偶尔传来的几声猪叫。树枝桠上的鸡早就飞走了，只剩下空落落的枝桠在风里摇晃。

“五……五千四？”一个刚分到肉的老太太手里还攥着竹篾绳，竹篾的边角被她捏得发皱。她的老花镜滑到了鼻尖上，浑浊的眼睛瞪得溜圆，嘴里喃喃着，像是没听清，又像是不敢相信。

“是啊，两千一百六十斤，一斤两块五，可不就是五千四嘛。”旁边的李大哥帮着算了一遍，声音都在发颤。他伸出手指，一个一个地数着，像是要确认这数字的真实性：“两千斤就是五千块，一百六十斤是四百块，加起来可不就是五千四……”

这下没人再说话了。所有人都直勾勾地看着江奔宇手里那个鼓鼓囊囊的帆布包，包上的带子被勒得紧紧的，能看出里面整齐叠着的纸币形状。灯光落在帆布包上，反射出一点暗淡的光，却刺得人眼睛发花。

镇上的工人，技术好的一个月最多也就四十块钱，普通的才三十出头。五千四百块，那得不吃不喝攒多少年？十年？怕是都不止！有户人家去年盖房子，全村凑钱才凑了三百多块，还欠了一屁股债。这五千四百块，在靠山屯村民的眼里，简直是个天文数字。

有个年轻媳妇悄悄拉了拉自家男人的衣角，声音压得极低，却还是被旁边的人听见了：“怪不得……怪不得江知青能在蛤蟆湾盖起两层的大房子，还铺了水泥地，原来人家一天就能挣这么多……”

她男人没说话，只是点了点头，眼睛依旧盯着那个帆布包，眼神里有种说不出的复杂。村里谁不羡慕江奔宇盖的那房子？红砖墙，亮堂窗，下雨天不用踩泥路，冬天还暖和。以前总有人背后嘀咕，说这知青不知从哪儿弄来的钱，现在才算明白了——人家是真有本事，能凭着一双手挣来这泼天的财富。

这话像是点醒了众人，纷纷点头附和。“是啊，这钱挣得干净，凭本事吃饭，咱佩服！”“奔宇这孩子，不光自己有本事，还想着咱村里人，刚才分肉的时候，特意让多给我家那病秧子爹分了点……”议论声慢慢响起，声音里少了些震惊，多了些感慨和敬佩。

而被众人注视着的江奔宇，只是把帆布包往肩上一甩，拍了拍手上的灰尘。灰尘在夜晚的灯光下扬起，又慢慢落下，沾在他的棉袄上。他看了眼渐渐暗下来的天色，对村长说了句“我先回去了”，便转身朝着自家的方向走去。

帆布包在他肩上轻轻晃着，里面的钱发出沉闷的声响。对他来说，这不过是一次寻常的收获——山里的野物多，只要肯下力气，总能有所得。真正重要的，是能让村里人跟着沾点光，让这寒冬里的日子，能好过些，还有能掩盖他资金的来源。

冬风吹起他的衣角，带着点冷意，却吹不散晒场上残留的肉香和暖意。

夜晚的村庄里，再次已经升起了袅袅炊烟，混着野猪肉的香气，，在古乡村的上空慢慢弥漫开来。这个冬天，似乎因为这场收获，变得不那么难熬了。