竹晴园 作品

第483集:糖龙与健康(第2页)

孩子接过糖龙,咬了一口,眼睛瞬间亮了:“妈妈,不腻!还有点酸!”妈妈半信半疑地尝了一口,果然,甜里带着山楂的微酸,还有淡淡的草木香,确实不似传统糖龙那般甜腻。她当即买了两瓶,笑着说:“以后孩子想吃糖,就给她买这个,放心。”

渐渐的,摊位前的人越来越多。有老人买加了甘草的糖龙,说“润嗓子”;有上班族买加了薄荷的,说“解疲劳”;还有人拿着糖龙拍照,发朋友圈,说“双生谷的糖龙能养生,太神奇了”。王叔站在一旁,看着络绎不绝的游客,嘴角忍不住向上扬——他手里捏着一块加了紫苏的糖龙,慢慢嚼着,眼神里满是欣慰。

可没过多久,问题就来了。药企那边传来消息,说低糖糖浆的成本比普通糖浆高不少,而且草药成分的提取也需要额外费用,要是按现在的定价,利润很低。药企的负责人找到陈砚,建议:“要么提高定价,要么减少草药成分的用量,不然这生意不好做。”

陈砚把这事跟团队说了,大家都沉默了。提高定价,很多游客可能就买不起了;减少草药成分,又会失去保健的功效,违背了开发这款糖龙的初衷。王叔坐在角落里,手里摩挲着旧铜勺,突然开口:“我有个主意。”

他说,以前村里熬糖,会用自家种的草药,成本低,效果还好。现在基地里种了不少紫苏、金银花,不如团队自己提取草药成分,既能控制成本,又能保证品质。“我还认识几个老中医,他们知道怎么熬制草药汁,加到糖液里,比机器提取的更有味道。”

大家都觉得这主意好。第二天,王叔就带着林小满去了邻村的老中医家。老中医姓赵,和王叔是老相识,听说他们要做保健糖龙,当即答应帮忙。赵中医教他们怎么挑选草药,怎么控制火候熬制草药汁,还特意叮嘱:“紫苏要选带露的,金银花要选含苞待放的,这样熬出来的汁才香。”

林小满跟着赵中医学了半个月,终于掌握了熬制草药汁的技巧。她把草药汁加到低糖糖浆里,熬出来的糖液不仅有草木香,还有一种淡淡的回甘。药企那边检测后,也赞不绝口:“这草药汁的功效比机器提取的还好,成本还低,真是一举两得。”

解决了成本问题,保健型糖龙的销量越来越高。药企还帮他们拓宽了销售渠道,不仅在双生谷卖,还进了市里的超市和药店,甚至有电商平台来找他们合作,想把糖龙卖到全国各地。

有一天,林小满收到一个快递,是一位来自上海的老奶奶寄来的。信里说,她有糖尿病,不能吃甜的,偶然在药店看到保健型糖龙,试着买了一盒,发现不仅不升血糖,还能润嗓子,特意写信来感谢。信的末尾,还画了一只小小的糖龙,旁边写着“谢谢你们,让我也能尝到糖龙的味道”。

林小满把信读给团队听,大家都红了眼眶。王叔拿着信,手指轻轻拂过那只画得歪歪扭扭的糖龙,小声说:“老祖宗做糖龙,是想让大家尝到甜,现在我们做保健糖龙,是想让更多人尝到甜,还不伤害身体——这才是真正的传承啊。”

那天下午,团队在作坊里做了很多保健型糖龙,有加紫苏的、加金银花的、加山楂的,五颜六色的糖龙摆在石板上,像一群鲜活的小龙。林小满拿起一块加了甘草的糖龙,放进嘴里,甜里带着草木的清润,还有一种暖暖的感觉,从舌尖一直传到心里。

她抬头望向窗外,生态原料基地里的草药长得正旺,晨雾散去后,阳光洒在田埂上,给草木镀上了一层金边。陈砚正在和张教授视频,讨论着开发新的草药配方;王叔坐在门槛上,教几个来学习的年轻人熬制草药汁;远处,几个孩子围着糖龙摊位,叽叽喳喳地挑选着自己喜欢的口味。

林小满忽然明白,传承不是守着老手艺一成不变,而是要跟着时代走,让手艺变得更实用、更贴近生活。就像这保健型糖龙,既保留了传统糖龙的塑形技艺,又加入了养生的新元素,让老手艺有了新的生命力。

她走到铜锅前,倒入低糖糖浆,又加了一勺刚熬好的薄荷汁。文火慢慢加热,糖液渐渐泛起泡沫,带着淡淡的草木香。她拿起长勺,手腕转动,糖液在石板上画出一道流畅的弧线——那是龙身的轮廓,是传统的样子,却也藏着健康的希望。

窗外,风裹着糖香和草木香吹进来,落在石板上的糖龙身上。林小满看着渐渐成型的糖龙,嘴角露出了笑容。她知道,这只糖龙会像无数只传统糖龙一样,飞到别人心里去,带着草木的清润,带着健康的祝福,让更多人尝到甜,也让糖龙的技艺,在新时代里,焕发出不一样的光彩。