第90章 咋啦，谁踩你尾巴上了？

婚宴忙的就是主家，脚不沾地，根本就没空坐下和大家一起吃饭。

总不能他们坐着吃，让人家来的客人上菜吧。

余强和袁美美端着酒杯一桌桌的敬酒。

来敬酒的时候一桌上要有一个人说祝贺词，没有一个人想干这件事。

毫不夸张的说，菜好吃到说话的空隙就被瓜分干净了。

不是因为菜少，而是这些人抢的太快了！

恨不得直接用大碗装，甚至还没下桌，就有人不知道从哪掏出来个塑料袋开始偷偷打包了。

每个人都在心里默念千万别走到我这里来，千万别走到我这里来！

这就像是在课堂上，老师说要提问，你生怕点名点到自已，可偏偏就是这么巧。

越害怕什么越来什么。

余强的三大爷就是这种情况，刚往嘴里塞了口麻辣冷吃猪肉，还没等回过味儿来，就感觉背后一凉。

眼前落下一片阴影，丸辣！

真走到他这边来了！

“三大爷······”

这声音就跟催命符似的，三大爷人都挺直了，赶紧夹了几筷子放到自已的碗里，这才端着酒杯站了起来。

其他人嘴角挂着笑意冲着两人点点头，手下动作丝毫不停。

少一个三大爷就等于少了三个竞争者，这尼玛太能抢了！

趁着对方说话的功夫赶紧捞几口吃。

三大爷语速极快的说道：“新婚快乐，早生贵子！”

说完也不等两人回应，端着酒杯一口闷。

屁股下一秒就落回了原位。

看着冒尖的碗里少了些什么，眼睛比平时带着老花镜还要看得清楚。

“我碗里的肉谁拿了！奶奶的，还从我碗里抢！”

同桌的人淡定的没有丝毫反应，好像根本没听见三大爷说话。

余强和袁美美对视一眼，苦笑一声。

闻着徐徐的香气从四面八方涌来，甚至想要仰天长啸。

看到自家伴郎团伴娘团美滋滋的坐在席面上头都不抬，两人牙根都开始痒痒了。

伴郎团里的大兄弟还犯贱的炫耀了下。

结果下一秒，他还没来得及吃的东坡肉就进了余强的嘴里。

当即一个晴天霹雳。

顾建华倒是很聪明的没有选择和大家一块吃，而是帮忙端菜。

吃席人这么多，手速慢的根本抢不上。

那他直接来个省劲儿的，主家要吃的饭菜都留了出来，他等会儿也不用抢了，可以美美享受！

果然自已机智的一批！

“大酱骨，一品豆腐上菜！”

随着报菜名的声音落下，众人齐刷刷的抬起头，一品豆腐？

那就是用豆腐做的菜喽。

还起个这种名字，那有没有二品豆腐，三品豆腐？

相较于这个菜，他们还是更喜欢大酱骨，一人一个抱着啃多爽！

其中只有王传平激动了起来，竟然还有一品豆腐！

有品！

一品豆腐做法精细，精于调味，因为做法比较麻烦，因此在鲁菜馆很少能见到。

其中任何一个步骤没有处理好，做出来味道就没那么正宗。

做这道菜首先就需要将鸡胸肉挑出筋膜，砸成泥，之后还需要过箩，使其更加细腻。

加入鸡蛋清和提前用热水烫过的葱姜水，放凉后倒入混合。

搅拌的时候千万不要过度，要不然就容易上劲。

之后将嫩豆腐搓碎过箩，紧接着将两者混合在一起，搅拌上劲，细腻的就像是冰淇淋。

放入盐和胡椒粉，一点糖进行调味。

其中最关键的就是清汤。