第198章 不同区域饮品搭配(第2页)

苏自强被女儿这么一说，也犯了难，摸着下巴在田埂上踱步。

忽然，他脚下一顿，指着路边一丛锯齿叶子的野草：“秋秋，你看这车前草！还有那边蒲公英！这俩玩意儿行不行？我小的时候家里穷，没钱买药，就熬这个水喝，挺管用的！而且你看这田埂上、沟渠边，到处都是！重点是不值钱！你平时喷的那些好东西（指灵液），它们也没少沾光吧？”

“车前草！蒲公英！”苏砚秋眼睛瞬间亮了！

对啊！车前草！《本草纲目》里就写着它能“止咳化痰、清热利尿”，现代研究也说它对肺热咳嗽特别好！关键它味道清淡微甘，比鱼腥草好接受多了！简直是天赐的救兵！

蒲公英更是消炎去肿的能手，尤其对咽喉肿痛！而且这两种野草，生命力顽强，生长飞快，不怕冷！

配合她的灵液，15天内催生一茬供应三家店，完全可行！口味的事情完全可以交给家里两位厨子去研究解决。

她激动地蹲下身，摘下一片车前草嫩叶，指尖捻着那微凉的叶片，感受着生命的韧性，脑子却像高速运转的引擎： “爸，可真有你的！有了车前草和蒲公英，加上我们地里那些菜，再结合两地的气候和症状，我大概有谱了！”

她站起身，眼神灼灼，思路无比清晰：“ 京市寒冷干燥， 干冷伤肺，干咳、嗓子疼、鼻子干出血，人冻得更容易病倒。 咱可以主打： 暖阳润肺饮！ 用胡萝卜保护嗓子粘膜再放个苹果压怪味润肺，这组合颜色暖暖的清甜暖身润肺，直接对付那干冷难受劲儿！”

“咳痰多的，就推车前草雪梨饮，因为车前草化痰，雪梨润肺。”

“那粤省呢？”苏自强没想到女儿这么好就搭配了出来，都不知道她啥时候学的这些植物功效，感觉已经是烂熟于心了。

“ 粤市温暖潮湿， 湿热闷人，咳嗽痰多又粘、胸闷没劲，容易发炎。 咱可以主打： 祛湿清肺饮！ 必须上鱼腥草清肺化痰主力！”

“你不是说外省人吃不惯鱼腥草？”苏自强心想你咋还继续推荐鱼腥草呀。

“爸您放心，我想好招治它那味儿——陈皮又香又能化痰湿和苹果的甜香狠狠压住它！再加点胡萝卜一起煮能打底提免疫。就叫它陈皮苹果鱼腥草饮！陈皮苹果的香裹着鱼腥草，说不定还能成特色！专克粤市的湿热痰咳！说不定能成为他们的新凉茶呢！”

“还有车前草和蒲公英要大显身手！搞车前草薏米水化痰+祛湿或者车前草竹蔗茅根饮经典凉茶底子+车前草化痰，当地人熟悉，容易接受！蒲公英单独熬水或配柠檬，专治喉咙痛！”

苏砚秋越说越兴奋，“鱼腥草的腥用陈皮苹果压住，胡萝卜的土腥用苹果姜枣调和，车前草蒲公英味道本就不冲，再搭配水果！这样既有效，又好喝！再加上咱家地里那些菜和满地的野草，原料供应压力就小多了！京粤两地的店，也能真正‘对症下药’！”

苏自强听着女儿条理清晰、信心满满的规划，忙用力点点头，眼中也燃起了斗志：“好！秋秋，爸懂了！需要种啥、收啥野草，你只管说！咱家这百亩地，加上漫山遍野的车前草蒲公英，怎么也能给你供上！十五天是吧？没问题！”

“爸，您先别急，”

苏砚秋拉住父亲，目光沉静而深远，

“我刚才说的这些，鱼腥草也好，车前草蒲公英也罢，包括咱们地里的应急种植，都只是为了挺过京粤两店开业头几天的生死关！这治标，不治本！”