第244章 采购成本(第2页)

我们可以在不影响菜品口味的基础上,简化一下制作流程,这样能节省不少成本。”

赵经理听了,连连点头:“大家的想法都很好。

不过,在降低成本的同时,我们绝对不能牺牲菜品的质量和口味。

游客来景区游玩,对餐饮的体验也是很看重的。

我们可以推出一些特色套餐,将不同的菜品组合在一起,既方便游客选择,又能通过批量采购降低成本。

另外,我们还可以开展一些餐饮促销活动,比如买一送一、打折优惠等,吸引更多游客来消费。”

这时,一位年轻的厨师提出了一个新的想法:“赵经理,我觉得我们可以利用景区周边的一些特色食材,开发一些新的菜品。

这样不仅能突出景区的地方特色,还能降低采购成本。

比如,景区附近有一种野生的草药,具有一定的保健功效,我们可以将它融入到菜品中,开发出一道养生菜。”

赵经理眼睛一亮:“这个主意不错!你可以先试着做一下,看看效果如何。

如果可行的话,我们可以将它作为新的特色菜品推向市场。

大家还有什么其他想法,都可以提出来,我们一起讨论。”

在众人热烈的讨论声中,时间不知不觉过去了很久。

大家为了景区餐饮的发展,纷纷贡献着自己的智慧和力量,会议室里充满了积极向上的氛围。

在景区的宣传部门,负责人孙主任正和团队成员们一起研究如何利用社交媒体进行景区宣传。

“现在网络宣传的力量越来越大,我们必须要充分利用好这个平台,提升景区的知名度和影响力。”

孙主任看着大家,认真地说道。

一位年轻的宣传专员兴奋地说:“孙主任,我觉得我们可以制作一些有趣的短视频,展示景区的美景、特色活动和美食。

现在短视频平台很受欢迎,只要我们的视频内容有吸引力,很容易就能获得大量的点赞和转发。”

另一位成员也补充道:“对,我们还可以和一些网红、旅游博主合作,邀请他们来景区体验,然后让他们在自己的社交媒体账号上分享体验感受。

他们的粉丝众多,通过他们的宣传,能让更多人了解我们景区。”

孙主任点头表示认可:“这些方法都很好。

但是,我们要注意视频内容的质量和创意,不能千篇一律。

要突出景区的独特之处,让游客看了就有想来游玩的冲动。

另外,在和网红、博主合作的时候,要提前沟通好合作细节,确保他们能真实、准确地宣传景区的优势。”

这时,一位经验丰富的宣传人员提出了一个新的思路:“孙主任,我们可以利用社交媒体平台举办一些线上互动活动,比如摄影比赛、话题讨论等。