太阳哥731 作品

第149章 驿站接力,冰窖储藏,隔温车厢

大皇子赵瑞和三皇子赵恒对视一眼,眼中的疑色更浓。?墈,书.君· !耕*新/醉-哙\

他们不是傻子,一成损耗,这西个字背后代表的利润和功绩,足以让任何人疯狂。

但这可能吗?

赵琰小小的拳头在袖中攥紧,手心全是汗。

他比任何人都希望范钰能成功,可范正廉的反应,又让他心里没底。

范钰却对周遭的嘲讽置若罔闻。

他只是平静地看着范正廉,等他笑够了。

“范二爷,笑完了吗?”

范正廉的笑声戛然而止,他抹了抹眼角笑出的泪花,哼道:“怎么?牛皮吹破了,没话说了?”

“不。”

范钰摇了摇头,“我只是在想,范家执掌岭南贡路十数年,竟连最浅显的道理都未曾想过,究竟是不能,还是不为?”

他往前走了两步,目光扫过在座的每一个人。

“诸位可知,果蔬离枝,为何会腐烂?”

这个问题问得突兀,众人皆是一愣。

一个老成些的皇商下意识回答:“这……还用问?天时暑热,水汽一蒸,自然就烂了。”

“说对了一半。”

范钰点头,“腐烂,根源在于‘热’与‘动’。

热,加速果肉败坏;动,则加剧果体损伤。

只要解决了这两个问题,一成损耗,并非天方夜谭。”

他顿了顿,开始抛出自己的方案。\第¨一/看?书?旺· ^嶵¢芯*章+洁_更-歆\快!

“其一,产地预处。”

“荔枝采摘,必须带叶连枝,以保其生机。

摘下后,一刻都不能耽搁,立刻用新汲的深井凉水浸泡半个时辰。

井水冰凉,能迅速带走果核内的热气,从根源上延缓腐败。

此为‘降温’。”

“浸泡之后,以吸水性强的软布拭干,再用涂了桐油的绵纸,将三五颗荔枝连枝带叶,包裹为一束。

油纸隔绝水汽,又能防止运送途中彼此碰撞。

此为‘固形’。”

一番话,条理清晰,逻辑分明。

简单,却有效!

范正廉的脸色己经有些挂不住了。

这些法子,听起来似乎不难,可组合起来,却是一套完整的保鲜流程。

他冷哼一声,强行辩驳:“说得好听!就算你这法子有用,从岭南到京城,路途颠簸,马车摇晃,十几天下来,颠也颠烂了!路上怎么办?”

“这便是我要说的其二,路途革新。”

范钰胸有成竹,声音愈发响亮。

“寻常马车,自然不行。”

“我们要用特制的‘冰鲜车’。

车厢用双层木板,中间填充厚实的棉絮与木炭,用以隔绝外部暑气。

车厢内部分为数个格子,将包裹好的荔枝束分门别类放置,避免挤压。”

“最关键的一步,”范钰伸出一根手指,“是冰。*卡,卡-暁!税,徃_ ,唔/错?内¢容`”

“冰?”

三皇子赵恒忍不住出声。

“没错,就是冰。”

范钰看向他,微微一笑,“夏日取冰,并非难事。

只需在入冬时,于岭南至京城沿线的各大驿站,深挖地窖,大量储冰。

运输车队每到一站,便可补充新冰,确保车厢内全程低温。

如此,十数日后,荔枝运抵京城,与新摘何异?”

整个偏厅,死一般的寂静。

所有人都被范钰描绘的这幅景象给震住了。

驿站接力,冰窖储藏,隔温车厢……

这一环扣一环的计策,匪夷所思,却又合情合理!

这……这是一个七岁孩童能想出来的?