第二百一十四章 你准备什么时候结婚？

千手扉间宅邸。,咸-鱼/看′书^网+ ?免¨肺?跃￠犊/

此时莲夜不知道柱间已经和斑遇上，他系上围裙把水户阿姨买来的食材一样样的放在砧板旁。

他将青花鱼放在砧板上，用刀身把鱼拍晕，利落地刮去鱼鳞开膛破肚，刀身贴着鱼骨游走，眨眼间就片出两片完整的鱼肉。

雪白的鱼肉放在盘中，撒上盐粒和姜丝腌制。

接着在烧红的铁锅上淋入一勺菜籽油，等待油锅升起青烟的瞬间，把腌制好的鱼肉裹上玉米淀粉放入锅中。

“刺啦——”

金黄的外壳迅速凝固，他用筷子轻轻翻面，确保每块鱼肉都染上琥珀色。

与此同时，另一口砂锅里的骨汤咕咕作响，莲夜熟练的把豆腐切成麻将块，在沸水中焯去豆腥味后，滑入翻滚的汤汁，撒上葱花和枸杞，文火慢炖。

之所以要放枸杞是他觉得千手扉间年纪大了，需要好好调养一番，免得今后积劳成疾。

莲夜开始清洗茄子，用刀切成小块，裹上薄薄一层面粉，放进炸锅鱼的油锅里。

当茄子变得蓬松金黄，他连忙捞出控油，另起一锅放入葱姜蒜爆香，倒入茄子翻炒，淋入生抽与香醋，撒上一把白芝麻。

莲夜把砂锅里的豆腐盛出，在鱼块上淋上事先调好的酱汁，把茄子装入盘子。

纲手闻到香气，小跑着进入厨房。!1+3¨y?u?e*d*u_.`c+o￠m!

她眨着水汪汪的大眼睛注视着莲夜，拿出刚让奶奶买回来的里脊肉。

“莲夜叔叔，我要吃糖醋里脊！”

小姑娘看来是真的想吃糖醋里脊，不然怎么还会自备食材？

“好好好。”莲夜笑着接过里脊肉，开始放在砧板上处理起来。

小孩子就是喜欢吃甜食呢。

他用刀斜着切入肉中，间隔两厘米划开浅痕，再翻转重复刚才的操作，然后切成两指宽的肉条。

他倒入半勺料酒，少许白胡椒粉与一撮细盐，再把肉条放进碗中揉搓，让肉更好的去腥入味。

碗中打入两枚鸡蛋，与玉米淀粉调成浓稠的面糊。

莲夜夹起腌制好的肉条，裹上金黄的玉米淀粉，等油锅里的菜籽油泛起涟漪，肉条放入其中立即升起细密的油花。

他用筷子轻轻拨动，表皮定型后捞出，待表面定型后捞出，此时肉条已经裹上浅金色的脆壳。

这还没完，趁着油温七成热，重新把捞上来的肉条放入锅中复炸。

短短几十秒，色泽变得越发诱人。

纲手闻着传来的肉香，下意识地咽了咽口水。

莲夜把锅洗干净，倒入两勺陈醋、三勺白糖、一勺生抽，再加半碗清水煮沸，淋入水和淀粉勾出透亮的芡汁，撒上白芝麻与蒜末。_如\文+徃￠ /追\蕞,鑫?璋!劫\

炸的酥脆的里脊肉裹满浓稠的酱汁，再盘中堆叠成小山。

糖醋的酸甜香气在厨房弥漫，与热油煎炸的焦香交织，引得人食指大动。

纲手看着桌上散发着诱人香味的糖醋里脊，实在按耐不住了。

她不顾烫，用手拿起一块放进嘴里。酸甜的味道和鸡肉的肉香在嘴里弥漫，让她享受的眯起眼睛。

还得是莲夜叔叔做得食物好吃！

奶奶做出来的糖醋里脊一点都不好吃……

“你先端过去吧。”莲夜对着吃得忘乎所以地纲手说道。