第122章 春集(第2页)

很快到了集市,大清早的,已经人潮涌动。

集市其实是公社侧边的几条路,来赶集的乡民们,推车的,挑担的,将自家要售卖的东西摆在路两边。

有卖粮食的,都是本地产的粗粮,高粱、玉米、小米等等。

蔬菜也有,整担的菠菜,新鲜水灵,叶片肥厚,看着就新鲜,一斤才两分钱,买得多还有优惠。

还有卖野菜的,大部分林玉琲都不认识,赵二嫂倒是如数家珍。

野菜更便宜,一斤都卖不到一分钱。

好不容易见到一个林玉琲认识的,椿芽,这东西很多人吃不惯,觉得味儿太冲。

林玉琲还好,她在饭店吃过一道炸椿鱼,做法她也知道,焯过水的椿芽在调好的面糊里裹一遍,然后下锅油炸,炸好之后外酥里嫩。

焯过水过了油的椿芽味道也没那么冲,春菜的香气混杂着面香鸡蛋香,味道相当不错,很有特色的一道美食。

但她问了一下赵二嫂,本地吃椿芽,可以凉拌,可以拌豆腐,也可以炒鸡蛋,或者做香椿酱。

最奢侈的吃法,是用来炒腊肉。

炸椿鱼基本上没人做,想想也是,做炸物,油少了根本炸不了,这年头,谁家都缺油,一点儿油拿来炒菜都嫌不够,怎么会用来炸野菜,还是混着白面鸡蛋,太奢侈了。

但她家吃得起。

林玉琲小声问栾和平:“你吃椿芽吗?”

栾和平:“吃。”

林玉琲“那我们买一点吧。”很久没吃,看见了有点儿想。

栾和平自无不可,两人买了些椿芽,卖椿芽的乡民用稻草捆好,秤杆翘得高高的。

卖鸡鸭禽蛋的也有,卖鸡蛋的多,卖老母鸡的相对少,倒是有卖野鸡的。

林玉琲看着野鸡那鲜艳的尾羽,很是怀疑,放在她穿越前那会儿,会不会又是保护动物。

但现在它们完全不受保护,不光不受保护,还被嫌弃肉少肉不肥,卖不上价,比不得家养的老母鸡。

蛋家里还有,肉要吃新鲜的,而且不好带,于是没买。

但同车一起来的很多人都买了,毕竟集市上的鸡蛋不要票,比供销社贵一点儿也值得。

赵爱华妈妈也买了一些,小心放进垫了报纸的篮子里。

除了吃的,还有用的。

竹编的背篓、簸箕、篮子,高粱杆锅盖、草编的锅刷等等,还有卖扫帚的,各种型号。

价格也非常便宜,又大又精致的一个背篓,才两毛钱,还卖不出去,被人嫌贵。

摊主迅速降到一毛五,客人却已经去别家了,因为卖这些东西的最多,走几步就能看到一个。

赵二嫂吐槽说:“他自己喊贵了,竹子山上砍的,一分钱没花,这编筐的手艺谁家不会,还两毛钱。”

林玉琲不敢吱声,这年头,人工是一点儿不往里面算。

她扭头问栾和平:“五哥,你会吗?”

栾和平:“会一点儿。”

林玉琲:“……”

他还真会!