第102章 收留一家子(第2页)
“在我这里就可以吃肉,不过你们好久没吃了,今天每个人少吃点,免得吃坏肚子,以后天天都能吃。”
晚上提前摆上桌子,这次放了五大盆卤好的下货,其中一盆是切好并用调料油拌好的。照旧摆了五盘请大家品尝,没想到食客们都喜欢拌好的口味。
正当忙碌时,那个头天预定20斤的顾客来了:“姑娘,我要的货给我留了吗?”
“有,你要什么货自己选,这里还有切好的,你可以尝尝。”苏雨荷赶紧招待他。
“你们拌好的这种,给我称20斤,剩下的我自己选。”接着他又选了30斤,光他一个人就买走了50斤。听旁边人夸馒头好,他又买走30个大馒头。
有些人本不想买,一看这主买了这么多,也围了过来。
“你们买吧,我昨天买了五斤多回去,家里人都说好,这不今天特意过来。我明天兴许还来,今天买太多实在拿不动,明天给老丈人买点。”
就这样,左三斤右二斤,卖个不停,特别是拌好的头肉,简首供不应求,只好现切现拌。多亏调料准备得多,才勉强供上。别看货备得多,没到亥时就全卖光了。
早晨吃完饭,苏雨荷带着雨林和天宝去买肉。老板见他们来了,赶紧打招呼。这回苏雨荷不敢多买,只按昨天的量下单,差人帮忙送回去。
刚付完钱准备往回走,见一个老妇人挎着篮子急冲冲地跑到卖肉摊主后面藏起来。苏雨荷觉得奇怪,问身旁的摊主:“她这是干什么?”
“没看到吗?那面在收保护费呢,每个人都要交10文钱。那一筐鸡蛋收90文,能卖出100文,只能挣10文。交完保护费就等于白干。要是打破两个鸡蛋,还得赔2文,你说她能不跑吗?”
苏雨荷心想:天子脚下也这么黑?呸呸呸,要不是世道不好,我怎么会跑到这儿来?
趁收保护费的还没过来,她走过
去对老太太说:“大婶,跟我走,这一篮子我都买了。”
“谢谢你,姑娘。”大婶高兴地深施一礼,挎着篮子小跑进了苏雨荷的院子。
“哎呀,可把我吓坏了!姑娘,我这一篮子都是红皮大鸡蛋,原本有110个,我给别人介绍时不小心掉地下打碎一个,现在是109个,你给我100文吧。”
“这哪行?这样你哪能挣到钱?你做点小生意也不容易。”
“没事儿,姑娘,这样我大不了不挣钱,要是被他们逮着,我还得赔一文呢。”
“不用,就给你110文。这样吧,明天你不用在市场上卖了,上来货首接给我送来,免得你提心吊胆的。”
“谢谢,谢谢姑娘!”
此时张婶子正在清理下货——昨天雨娟己教会她所有清洗步骤,今天她自己带着几个孩子就能做了。
这院里做菜很方便,门店后面就是锅灶,连着三排大锅:一口大锅卤猪头猪蹄,一口大锅蒸馒头,还有一口闲着。苏雨荷端来一盆清水倒入空锅,把洗好的鸡蛋放进去,撒了一把盐,煮了5分钟才关火。