第164章 买牛(第2页)

康雅伊边说边轻拍一头母牛的背。

“这些母牛都是好种，产奶量高，性格也温顺。尤其是那头黑白花纹最明显的，每天能挤出将近二十斤奶，是我这儿的头牌呢！”

她顺手拎出两个木桶，挤了一大桶新鲜牛奶。

奶香顿时在空气中弥漫开来，令人忍不住想尝一口。

她很快便凑足了一整桶，笑吟吟地递到姜莺面前。

姜莺看了看，这奶量真不少，供应桃园居完全够用。

姜莺凑近桶口仔细瞧了瞧，只见牛奶色泽乳白，质地浓稠。

她伸出手指轻轻蘸了一下，放进嘴里一抿。

她点点头，心里暗喜。

这么多奶，足够做不少甜品和点心了。

姜莺和康雅伊谈了谈价钱，最后二百七十两银子成交。

姜莺掏出银票，康雅伊爽快地签了契约，交易就此落定。

她还请康雅伊多留几天，等她从牙行买来人手照顾牲口。

牛羊不比普通牲口，得靠康雅伊教一教。

“这些牛羊娇贵，吃草有讲究，饮水要定时，挤奶也有时辰。”

姜莺诚恳地说。

“我刚接手，怕手下人不懂行，糟蹋了好牲口。你能不能多留几天，帮我把新人带出来？”

康雅伊正高兴呢，满口答应。

“行啊，肯定把新人教明白了再走！”

“放心！我一定从头到尾教得清清楚楚，喂料怎么配，挤奶怎么挤，连牛生病了怎么瞧，只要他们在三天内能独立上手，我才肯走！”

姜莺干脆去找了村长，把院子又续租了几个月。

这才带着秀妍和两桶奶，坐上驴车回城。

康雅伊这一来，简直是帮姜莺解决了大麻烦。

姜莺望着身后渐渐远去的牧场，心里一阵轻松。

这笔买卖，真是赚大了。

姜莺一想到那满满一桶乳白的鲜奶。

她脑子里已经开始盘算：做双皮奶？

奶冻？

还是熬成奶茶？

哪个更受欢迎？

哪个利润更高？

“秀妍，咱们好久没去玉清桥夜市摆摊了吧？要不今天晚点回去？”

她转头看向身旁的秀妍。

“趁着天还没黑，咱们把一部分牛奶做成甜品，去夜市试试水。也好看看城里人喜不喜欢这新口味。”

秀妍一愣。

“您是说……要去夜市做生意？”

那些在夜市支摊叫卖的辛苦日子，仿佛已是上辈子的事。

她们刚开始创业时确实在夜市卖过冰糖葫芦。

可自从翠玉轩开张后，就没再摆过摊。

如今翠玉轩生意红火，早已不需要靠夜市贴补家用。

一到天黑，就早早关门。

每天酉时一过，小二便挂上“今日已满”的木牌。

这样的日子过得安稳又体面，哪还记得夜市的喧嚣？

“牛奶这么多，早点做成吃的卖掉，放久了就不新鲜了。”

姜莺轻轻摇头。

“好东西就得趁新鲜用。与其放着变质，不如做成甜品去试一试。百姓嘴刁，但只要有真味道，总会有人买账。”

姜莺心里已经有了明确的方向。

牛奶能做的食物实在是太多了，几乎数不过来。

除了常见的奶茶、双皮奶之外。