星遥澈 作品

第19章 厨艺开挂(第2页)

“哦,原来是这个事啊。”

她微微点点头,心中暗想,看来她这包子的口感确实有独到之处。

“我们也只是自家吃着用的,不会轻易传出去。”

卫家老夫人在一旁补充了一句。

卫家也不差那点银钱,更不在乎多花一点买个好菜谱。

但若是传出去他们拿这个卖钱,难免惹人口舌。

片刻后,姜莺思索着开口说道:“可以啊,学这个不难,交一两就能学会具体的制作步骤和配方了,也不会耽误太多时间。”

这关键就在馅料的调配方式上。

只有调得好,韭菜的味道才会香而不冲,适口而不过分突出。

可说真的,连她自己也没完全搞清楚。

为什么她做出的包子,能被从来不吃韭菜的人接受?

她买的食材也是市场上寻常的东西,也没有什么秘制香料。

难不成自从穿越到这个世界以后。

她的厨艺突然“开了挂”?

老夫人听罢当场表态:“我自己来学!”

老爷子闻言却不高兴地皱起眉头。

“你一个老夫人,平时又不下厨房,干嘛非要亲自去折腾这个?还是让我府里的厨娘来吧。”

老夫人听了却只是轻哼一声,语带几分不满地道:“那你让她们一块来不就好了?少在这儿糊弄我。”

别以为她不知道老头的心思。

他是怕别人做得没她好,才推托着不让她亲自动手。

但她心里明镜似的。

这事,她非学会不可!

就算她真不如厨子,也不可能差到哪里去。

顶多就是口味差点儿,难道还能把他毒着了?

老夫人心里想着,底气十足。

等她亲手露一手,看他还敢不敢怀疑自己!

为了证明能力,卫老夫人决定立刻行动。

事不宜迟,老夫人回到家中,拉着自家厨子,再次来到翠玉轩的厨房,继续学习制作包子馅。

在姜莺指导下,她一步步动手揉面、拌馅、包包子。

动作虽有些笨拙,却无比认真。

三笼包子蒸好了,分别出自卫老夫人、大厨和姜莺三人之手。

蒸汽腾起,厨房中顿时香气扑鼻。

但那三位的香味各有不同,谁优谁劣还未可知。

老爷子看着自家妻子期待的目光,心里隐隐觉得不太妙。

不过他也不敢扫她的兴,只能硬着头皮上。

最终他先拿起一个她制作的大包子,深吸一口气,战战兢兢地咬了口。

韭菜的味道一下冲进嘴里,又苦又涩。

老爷子一愣,脸色微变,随即强忍了一阵,皱眉咬牙坚持着吞下一点。

但最终还是忍不住,“哇”的一声吐了出来。

他捂住嘴转过头,脸上写满痛苦的表情。

卫老夫人当场变了脸色,瞪了他好一会儿。

最终她气鼓鼓地转身离开了,一句话都没说。

卫老爷子也顾不上其他,连忙擦擦嘴追上去,脚步有点踉跄,一边走还一边喊:“夫人子,你快等等我呀——”

姜莺微微一笑,没有多说什么,只是转头看向身旁的卫大厨,说道:“剩的包子我都会包起来,你带回家吃吧。”

卫大厨也只能点头应下,脸上挂着无奈,但也无可奈何地说了一句。