第1114章 在家的小年饭
“正明啊，这种事情你别意气用事，你现在可是最棒的鲁菜厨师，你不出面的话，这个鲁菜记录片岂不是显得没有那么权威？”
冯正明：“陈大哥我不是意气用事，我其实也没有生气。
当时在电视台里，那位副台长说的没有错，我是一位厨师，我也不懂纪录片的拍摄，我只能是给一些建议，还是要听从他们台里的布置。”
听完冯正明的话，陈志衡觉得冯正明这是还在生气。
“正明啊，你也知道，有些人握着手上的那么一点点小权势就是不想放手，你千万不要生气，你是我们鲁菜的骄傲。
所以省里还有鲁菜厨师协会都是支持你的，而且我相信全省大多数人都会支持你。
我们还是要一起，把鲁菜的纪录片做好，让更多人可以更好了解我们的鲁菜。”
听完陈志衡的话，冯正明反倒是被说得有些不好意思。
在他的心中，鲁菜确实是非常重要。
鲁菜纪录片他也希望可以拍好。
见陈志衡的态度非常诚恳。
也从陈志衡身上，冯正明感受到，省里确实也很重视鲁菜纪录片。
冯正明思索一番，也只能是表示。
“陈大哥你放心，我不会放弃不参与，我只是觉得，既然要拍鲁菜，那么主题上就要确定是鲁菜，然后鲁菜的发展，还有我们齐鲁一些影响鲁菜发展的物产。
接着就是齐鲁各地有一定影响力的厨师们，这些肯定都是需要拍摄和介绍到。
如果全省各地都细致去拍摄，肯定是会花费大量的人力物力。
而且最后的成片，可能也会变得太过冗长，反倒未必适合宣传我们鲁菜。”
听了冯正明这番话，陈志衡顿时就笑了。
他明白，冯正明能这样详细向自己解释，说明冯正明确实有认真研究过纪录片的拍摄，也确实是有一套自己准备的东西。
这一点在陈志衡看来，肯定要比电视台那些人更加合适的。
毕竟冯正明不管怎么说，也都是如今鲁菜真正顶级大厨。
所以他肯定比电视台的人，更明白要怎么宣扬鲁菜。
正如冯正明自己所说，如果把各种东西都拍进去，把东西拍的太过细致，导致整个纪录片过于冗长，最终反倒是起不到宣传鲁菜作用。
陈志衡：“正明我就知道你肯定有自己想法，你放心，省里肯定会支持你的想法。我来之前，省领导还跟我专门说了，如果最后省电视台方面不接受你的方案，那么我们可以请其他的制作组来拍摄。”
听到这话让冯正明大吃一惊。
他没想到，省里对自己是这样的支持。
宁可最后找其他的制作组来做纪录片，也要让冯正明来主导整个纪录片。
既然省里已经给了自己如此大的信任，冯正明知道自己再推脱反倒是不好了。
“陈大哥，请您帮我谢谢省里的信任，那我就用过年的这段时间，把纪录片的方案准备出来，等过完年交给省里进行一番审核商讨。”
陈志衡很明显这趟过来，就是想要获得冯正明的这句话。
“好，好，正明啊，方案也不着急，过年期间，大家还是好好过年，你什么时候准备好方案，省里都愿意等待。”
本来冯正明还想邀请陈志衡留下来一起吃饭的。
陈志衡还是拒绝了，表示自己要先回去交接工作。
“今天是小年，我晚上还是要回我父亲那边吃饭的，我父亲也早就准备好了，从冯家干饭铺的老铺里，买了不少东西备着。”
冯正明：“今年老铺的那些东西，我还没有尝，不知道味道如何？”
陈志衡：“哈哈哈，你对自己的店还不相信吗？老铺做的东西，那绝对是咱鲁菜的老味道了，生意可好了，我爸也是托了冯大爷关系才买到。”
这个时候，冯宗嘏从里屋走出来了。
“小陈啊，你回去跟你爸说，以后要买那些东西，直接来找我就行，那么大年纪，还去排什么队啊？都是自家人不用那么客套。”
陈志衡笑呵呵：“好的冯大爷，我回去跟我爸说。”
冯正明送陈志衡出门，一直把他送到路口。
目送陈志衡骑着自行车离去。
冯正明心里对陈志衡给自己的帮助也是很感激。
他很清楚，自己一年到头长时间不在泉城。
之所以省里对自己的态度依旧是绝对支持。
一方面是，他确实在外面，对鲁菜的宣扬做的非常好，还成功让自己餐厅，获得了全球年度十佳餐厅的称号。
这让省里不得不重视自己，必须要给予足够的支持。另一方面也是多亏陈志衡和陶景文，他们在省里多数时候都是帮自己说话。
有了他们在，省里对冯正明的印象也会变得更好。
当然这一切始终还是建立在，冯正明确实拥有足够的实力。
他能拿下别人拿不下的东西，能成功用美食征服国际美食家协会的评委。
这一切是很多厨师根本无法比拟的实力。
有这样的能力展现出来。
谁也不可能说，扶持一个不如冯正明的人跟他对着干。
冯正明送走陈志衡，再次回到家里。
他开始在爷爷家准备小年的晚饭。
很多东西已经提前准备出来，不过冯正明还是要准备一些炒菜。
这一年里，冯正明回家的机会很少。
回来过年了，他还是想要亲手给家里人做几道菜。
冯正明在厨房做菜的时候，女儿笑嘻嘻凑到旁边。
看了一眼女儿，冯正明也跟着笑起来。
“怎么了？爸爸在做菜，你也要凑到旁边看啊？”
冯暖悠：“嘻嘻嘻，爸爸我陪着你呀。”
冯正明：“好，那你在旁边陪着爸爸。”
冯暖悠：“爸爸，你在太爷爷家里做菜，怎么跟你在餐厅里不一样？”
冯正明：“因为太爷爷家里没有那么多东西，而且在家里做菜，有时候我们不能像是餐厅后厨里那样用很多油。”
听爸爸这么说，冯暖悠想了想：“是因为太爷爷不能吃很多油？”
冯正明：“对，悠悠真聪明，两个太爷爷年龄都大了，不好多吃油，所以我们要稍微做的少放一些油。”
冯暖悠：“可以让太爷爷他们多吃鱼虾，那个油少呀。”
冯正明：“悠悠真聪明，所以爸爸要给太爷爷他们做白菜烧大虾，可以少放油，还很好吃，大白菜煮的烂一些，太爷爷也会很喜欢，对不对？”
冯暖悠：“悠悠也喜欢吃。”冯正明：“那就让悠悠和太爷爷他们一起吃。”
父女俩在厨房里，一边做菜一边聊着天。
时不时冯正明还把一些不危险的活交给女儿去干。
这么一来，更让小女孩觉得开心。
这种能帮到爸爸干活的感觉，让冯暖悠觉得很有成就感。
伴随着一阵车子声音，大伯、二姑和三叔三家人都陆续回来了。
得知冯正明在厨房忙碌，大伯母和三婶本来想要进来帮忙。
冯正明笑着表示：“不用的，好多东西都提前准备好，我也就是做几个炒菜和烧菜，伯母、婶子你们先进去坐一会吧。”
看到冯暖悠在厨房里，大奶奶和三奶奶都一起要把小丫头带出去。
“悠悠过来，让大奶奶看看。”
“悠悠跟大奶奶和三奶奶先出去，让爸爸好好做菜，好不好？”
冯暖悠摇头：“我要陪着爸爸的，爸爸让我帮忙。”
小女孩的回答，让两位奶奶多少有点束手无策。
冯正明此时开口：“悠悠你跟大奶奶和三奶奶先出去，去陪着太爷爷，爸爸这边一会就做好了，我们就能吃饭了。”
果然爸爸一开口，冯暖悠就乖乖听话了。
“好吧，爸爸那我和大奶奶、三奶奶先出去啦。”
小女孩还很乖巧，走到门口拉着两个奶奶的手一起走。
这让两个奶奶自然非常高兴。
看到冯暖悠被大儿媳和小儿媳牵着回来。
冯宗嘏有些奇怪：“你们没有帮正明吗？”
冯暖悠立刻主动站出来说话。
“太爷爷，爸爸说，他快要做好啦，让我们回来准备好东西，等着他把菜端上来，我们就可以一起吃饭啦。”
小女孩的话，让全家人都乐了起来。冯家两个儿媳妇相视一眼，觉得冯暖悠这个小女孩真是好聪明。
她的一句话，让她们没能帮上忙的情况变得不那么尴尬。
然后成功把家里人都给逗乐。
也就让冯宗嘏不再会责备两个儿媳妇。
大家把家里客厅收拾一番，把平时不怎么用的大圆桌面拿出来摆放起来。
冯暖悠也跟着帮忙，跟在两个叔叔和姑姑身后搬凳子。
收拾好桌子不久，冯正明那边也准备妥当，开始给大家上菜了。
大部分的菜，都是在冯家干饭铺的老铺歇业前，提前都准备出来的。
所以冯正明倒也不用每一样都自己去做。
各种的冷盘上桌后，冯正明也很快把炖煮和红烧的菜上桌了。
最后就是把自己擅长的炒菜也都端上桌。
这么一顿小年饭也是准备妥当。
冯正明也坐下来，然后大家一起举杯，首先是全家人向司徒爷爷和冯爷爷敬酒。
两位老爷子满脸都堆着笑容，虽然还有大儿子和二女婿没有回来，但是这样一大家子陪着过小年，还是让两位爷爷非常开心。
敬完第一杯酒，大家也都是坐下来开始吃饭。
吃菜的时候，二姑家的儿子张宏伟吃了几口忍不住向冯正明说出心里话。
“哥，终于又吃到你做的菜了，你都不知道，我在学校就特别想要吃你做的菜，你做的这些菜，就是比我们学校食堂好吃。”
听到张宏伟的话，冯正明笑呵呵问：“不应该啊，你们学校食堂应该伙食也不错。”
张宏伟：“确实也还行，听说我们学校食堂的厨师，也是专门请的大厨呢，但跟哥你比，差了不是一星半点。”
冯正明：“其实只要厨师好好做，大家的手艺也都差不多的。”
这话让张宏伟瞪大眼睛：“哇，哥你说这话让那些追赶你的厨师听到，不是都觉得你是羞辱他们？”
冯素英瞪了儿子一眼：“瞎说什么？你哥这话怎么是羞辱别人？”
张宏伟：“妈，我是说人家会这样觉得嘛。”
冯正明：“真不是羞辱他们，确实是大家都好好做菜，肯定手艺上不会差太多，可能在调味上会有一些区别。”说到这里，冯正明强调了一点。
“当然前提是，厨师能好好做，怕就怕厨师可能会因为觉得太麻烦、太辛苦，不愿意严格按照要求去好好做。”
冯宗嘏：“这话说得对，世上任何事情都是最怕‘认真’二字的，只要是认真去做，就没有什么事情是不能做好的。”
冯正明：“爷说得对，很多厨师不是不会做，是不愿意认真去做。”
司徒爷爷也开口：“正明，小陈来找你，是跟你说鲁菜纪录片的事情？”
话题被引到这里，全家人也都一起看向冯正明。
冯正明笑了笑把事情经过说了一遍。
听完之后，大家又一起看向两位老爷子。
冯宗嘏和司徒大哥对视一眼，他开口：“你们先说说你们的看法。”
大伯母第一个说出自己的看法。
“正明我觉得省里愿意支持你，你就应该肩负起这份责任，鲁菜纪录片那你一定是当仁不让的，过去和以后不敢说，但当下你就是最好的鲁菜厨师。”
大伯母话音刚落，二姑跟着也赞同。
“你大伯母说得对，这事你就是当仁不让，电视台一个副台长，有什么资格教你怎么拍鲁菜纪录片？正明你拿出自己的方案，让他们都服气。”
到了三叔这里，冯建栋有自己不一样的看法。
“正明啊，陈志衡不是说，省里觉得，如果省电视台那边拍不好，可以找外面的制作组来制作吗？我看不如你自己组建一个制作组，专门做鲁菜纪录片。”
不得不说，冯建栋的观点总是会有些出人意料。
可大家仔细想想的话，又会觉得冯建栋的观点还真的很合适。
首先表示赞同的是司徒爷爷。
“老三说的对，正明以你现在的声望，要组建一个鲁菜纪录片拍摄班底和制作组很容易。
如果你想要单纯一点，就是拍一部介绍鲁菜历史，宣传鲁菜的纪录片，那么你自己组建一个拍摄和制作组，确实是一个更好的办法。”
司徒爷爷说过，家里人也都纷纷对冯正明表示支持。
这让冯正明还真的是有些心动了。(本章完)