旁墨 作品

第1093章 不能耽误营业(第二更,求订阅)

激动了一番后,冯正明没有立刻跟着来通知他的人赶过去。“几位你们先回去,请代我告知一下国际美食家协会的几位,我这边餐厅晚上还需要营业,所以我现在不能过去,可能要等我明天才能过去。”

这话把来通知他的人都给说懵了。

来通知的人以为,冯正明知道自己餐厅获得国际年度十佳餐厅。

他甚至会暂停营业,也必须要立刻去见颁奖的人。

结果冯正明依旧坚持要晚上营业。

他甚至都没有要提前去见颁奖人的意思。

来通知冯正明的人愣了一下。

其中一人开口:“冯状元要不晚上请他们来你的餐厅品尝一番?”

冯正明接着回答:“不好意思,今晚我餐厅的位置已经被订完了,所以没有地方招待他们,如果他们几位愿意,我可以请他们去我其他的店吃,费用全免。

当然明天中午和晚上,我都可以给他们留下一个包间,招待他们在我的餐厅。”

这话把来通知的人彻底给弄得无语了。

谁能想到,冯正明对待来给他颁奖的人,居然是这样一种态度。

科夫曼夫人和罗晴坐在不远处看着。

科夫曼夫人低声笑着对身边罗晴说了几句。

“冯真的很不错,他这样的表现是对的,一位好的厨师,不应该因为其他的事情,就离开他的餐厅,这里才是对他来说最重要的地方。”

罗晴看着科夫曼夫人好奇问:“科夫曼先生当初也是这样?”

科夫曼夫人:“不是,当初他为了能获得好评,还是下了不少功夫,只是他后来自己曾经说过,获得了那些荣誉他不是很高兴。”

罗晴更加奇怪:“为什么?”

科夫曼夫人:“他觉得,没有按照自己的想法去做菜。”

罗晴大概明白科夫曼夫人的意思。

在这一点上,她觉得冯正明确实和科夫曼先生很像。

他们都有着属于自己的骄傲。

从来不觉得自己的菜,需要被别人去定义。

他们坚持做自己的菜,坚持以顾客觉得好吃为主。

他们的菜一个共同点,那就是要让客人吃好,也要让客人吃饱。经过冯正明的一番说明,最终沪城厨师协会来通知他的人,只能是无奈先告辞。

几人回去的路上,也是感到有些不能理解。

“冯正明这到底是什么意思?这样大好机会,他都不愿意歇业过去吗?”

“可能对人家来说,获不获奖人家不在乎的。”

“是啊,他这家餐厅一晚上营业多少钱?一个奖才能有几个钱?”

“冯正明应该不至于那么惟利是图吧?”

“他如果不那么唯利是图,怎么会开那么多家分店?他的那些分店你们说说看,有什么值得夸奖的地方吗?”

在沪城不少厨师协会的人眼里,他们始终还是会看不起冯正明。

一方面是沪城本地人的一种骄傲。

另一方面也是对冯正明的嫉妒。

毕竟现如今谁都知道,全国餐饮界最赚钱的店,就是冯正明的那些分店。

像是沪城这家老洋房餐厅,虽然大家都不知道这家店具体营收如何?

但不妨碍大家去脑补,脑补出冯正明一天能赚好家餐厅投入的都有。

对有些人来说,看到别人赚钱比他们自己亏钱还要难受。

只是对来通知冯正明的几个人来说,他们心里纵然是不服气,可也不能说冯正明什么?

毕竟冯正明所有店都是有口皆碑。

这次又有海外的国际美食家协会专程来颁奖。

老洋房餐厅获得国际年度十佳餐厅称号,可以说是会进一步抬升冯正明的名望。

沪城厨师协会的人,也很清楚现在他们是不能碰瓷冯正明的。

人家获得了国内外的一致认可。

别说是国内的厨师,连海外的那些名厨恐怕也不敢对他有什么不敬。

几个人回去后,如实把情况上报了。

沪城厨师协会的一些人觉得冯正明是端架子。

侯师傅倒是笑了笑,表示可以理解冯正明的选择。“正明还是老样子,无论什么时候自己餐厅的营业都会放在第一位,毕竟今晚已经被人订满,他确实也抽不出这个时间过来。”

另一边国际美食家协会的人得知消息,他们倒是并没有觉得有被冯正明冒犯到。

反倒是他们会觉得,冯正明坚守自己的原则,哪怕是已经要成为国际年度十佳餐厅,依然坚持要把今晚的营业做好。

这才是一位好厨师该有的态度。

他们一行人反倒是称赞冯正明的态度。

也都觉得,冯正明配得上十佳餐厅的主厨。

科夫曼先生同样很欣赏冯正明这样不卑不亢的态度。

所以科夫曼先生给自己夫人打过去电话联系。

科夫曼夫人接到电话,告诉了自己丈夫餐厅的情况。

了解了餐厅那边情况,科夫曼先生感叹。

“冯还是那样追求完美,他的菜总会做出很多的新意,他确实对中餐有着很深研究,才能创造出那些融合了不同地区口味的菜。”

夫人接着问:“你晚上要过来吗?”

科夫曼先生:“我不过去了,我还要继续跟他们一起。”

科夫曼夫人表示,那她自己晚上留在冯正明那边,会住在冯正明给安排的酒店。

对此科夫曼先生没有任何意见,觉得这是夫人的自由。

晚餐时间,罗晴陪着科夫曼夫人留在餐厅看了看。

让科夫曼夫人也帮忙从旁观者角度,看看他们餐厅是否还有可改进的地方?

这个晚上,冯正明餐厅的营业也显得格外的认真。

服务人员在罗晴和科夫曼夫人一些的指点下,把一些小问题迅速进行改正。

可以说整个晚上,餐厅营业相当的顺畅。

科夫曼夫人也是觉得很棒。

“罗,你们餐厅的气氛真好,在沪城这样的大都市里,有你们这样静谧,可以吃美食的好地方,真是你们这里人的幸福。”

罗晴:“这是我们做这家餐厅的初衷,我们就是希望可以闹市中取静。

给大家一个可以远离喧嚣,能更加单纯吃美食的地方,让这座城市的,和来到这座城市的人,可以更好获得美食享受。”