第1061章 江成哲离开（第二更，求订阅）
江成哲现在经营西餐馆街上那家店的事情，冯正明早已经就知道了。
不过冯正明并没有任何的表态，他就是在默默看着，他要看看江成哲会如何去处理？
这段时间，还在那家店后厨的邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀和韩睿五个人，都分别给冯正明打电话反映过情况。
还有那家店后厨里的学徒也都私下里给冯正明打电话说过。
冯正明都是尽量安抚大家，劝说大家暂时先不要有什么过激的表现，一切等他回到沪城。
现在他已经回到了沪城，夏蕙又是再次向他说明了事情的经过。
冯正明觉得，接下来江成哲也应该要主动找自己。
果然在几天后，江成哲得知冯正明回到沪城消息，他自己主动亲自上门找冯正明。
两人一见面，冯正明看到江成哲的神态，首先判断出对方不是要自己单干。
江成哲也没有藏着掖着，直接开门见山自己说明了事情经过。
实际上，事情有点类似杭城那家分店里，之前服务生闹出的问题。
就是江成哲从港城和粤省那边招了几个学徒过来。
这些学徒来了之后，一开始肯定会有一些不适应，而且因为不是港城就是粤省过来，他们说话的时候会有口音，甚至港城来的几人还不会说普通话。
很自然他们抱成了一个小团体，后来更是把江成哲带过来的徒弟也拉进小团体。
结果这样一来，自然是让他们几个人的小团体觉得自己有了靠山。
借着江成哲店里主厨身份，开始排挤其他的厨师和学徒。
江成哲曾经专门警告过他们，但是并没有获得很好的效果。
冯正明在听完江成哲的叙述后，也是比较开门见山给出自己的解决方法。
“现在这种情况，要么是你带着他们离开，要么就是让他们离开。”
江成哲听了冯正明的解决方式有些惊讶。
“真的要这么直接？”
冯正明：“阿哲我很感谢你对我的信任，也很感谢你愿意这些年帮我，其实原本你应该是我老洋房餐厅的副主厨，我是希望你可以帮我支撑起餐厅，和我一起把老洋房餐厅做成最棒的餐厅。
只是现在结果事宜愿为，你不愿意到老洋房餐厅来了。
我明白你的想法，你不希望自己成为我的替身，不想一直在我的阴影之下。
那么其实现在，你可以在沪城做一家你自己的餐厅，我愿意把你在那家店里股分折现给你，作为你的启动资金。”
江成哲神情非常惊讶，他确实没想到冯正明会说出这样一番话。
他今天专门过来找冯正明，是希望可以有一个更好的解决方法。
可是转念一想，江成哲似乎也明白冯正明的解决方法，确实是眼下最好的办法。
冷静下来的江成哲自己想，事情发展到现在这种状态，确实是自己的问题。
他没有第一时间阻止那几个新来的学徒，还让自己两个徒弟卷入其中。
更是因为徒弟卷入其中，导致他被误解成背后靠山。
想明白了这些问题，江成哲看向冯正明。
“如果我走了，那家店要怎么办？我们一起把那家店做成了在沪城那么知名的店，你现在很忙，需要各地跑，我如果离开，那家店的口碑可能会降低。”
冯正明：“我会常驻沪城一段时间，让老洋房餐厅的夏蕙去你那家店接手。”
对江成哲，冯正明是没有任何的隐瞒。
因为他不觉得有什么需要隐瞒的必要。
确实江成哲离开，会给冯正明带来一些麻烦，但麻烦并非是不能解决。
江成哲脸上露出一丝苦笑：“看来我别无选择。”
冯正明再次直接问：“你觉得，你能够解决后厨出现的问题吗？”
这话把江成哲问住了。
他仔细想了想：“我确实没有很好办法解决。”
冯正明：“你知道该怎么去解决，但是你不愿意那样去做，你自己内心是想要离开，你想要向我证明一次你自己。”
江成哲抬起头面对冯正明的目光。
这一刻，他终于明白，为什么这些年他始终没有胆量向冯正明提出离开。
他心底确实有着对冯正明的不服气，也想要离开去证明自己。
可是他心里还有另一个声音不停的告诫他自己。
自己确实不是冯正明的对手。
冯正明：“阿哲你不用考虑你是不是我的对手，你只需要战胜你自己，在沪城开一家属于你的餐厅，用你的菜品去征服客人，你就已经成功了。”
听完冯正明这段话，江成哲也终于算是豁然开朗，或者说是放下心头执念。
“我会交接好一切，然后带着他们离开店里，股份我可以保留一点吗？”
冯正明：“你想要保留多少股份？”
江成哲：“保留百分之十，那样我在外面餐厅如果干败了，我还能再回来有口饭吃。”
冯正明笑了：“可以，那就给你保留百分之十，你随时都可以再回来。”
等江成哲走了之后，罗晴抱着女儿走到丈夫面前。
“你就这样让江成哲走了？他可是一个很厉害的厨师，从你的手底下离开，你上哪再去找他这样的好帮手？”
冯正明：“他离开是注定的，从一开始他就不是我的手下，他是我的合作伙伴，现在让他这样体面的离开，我们以后依然还是朋友，我不希望失去他这样一个朋友。”
罗晴：“你准备让夏蕙去接手那家店？”
冯正明：“对，夏蕙在老洋房餐厅已经历练很久，可以出去独当一面。”
听到这话，罗晴突然意识到，似乎一切丈夫早有安排了。
本来夏蕙就希望可以接手西餐馆街上那家店。
但后来江成哲占据了位置，夏蕙被冯正明安排在老洋房餐厅。
并且在安排夏蕙在老洋房餐厅后，冯正明开始频繁的出门，大部分时间都是把餐厅交给夏蕙去打理的。
罗晴把这些事情联系起来，发现似乎丈夫就是在有意培养夏蕙。
经过老洋房餐厅的磨练，现在夏蕙去西餐馆街那家店，明显是有一点降维打击的感觉。