第1049章 只做午餐 晚餐生意（第二更，求订(第2页)
可以说是给大家提供一个工作时间里，能吃得好吃得饱，还便宜的吃饭地方。
我知道晚上做夜市，如果是能熬到凌晨的话，可能会有更好的生意。
但是那样我们店里的人会很辛苦，如果晚上得不到很好休息，大家又怎么能白天把活干好？”
听着冯正明这番话，杨斌也赞同了他的这种想法。
“没错，我们没有必要去争抢夜宵的市场，要把一部分的生意留给别人去做，我们只需要把中午和晚上的东西做好。”
说到这里杨斌稍稍停顿，目光看向了冯正明这位小师弟。
稍稍迟疑，杨斌还是说出后面的话。
“借助你小师叔的名气，我们已经对其他的店造成一定的压制，不好再去跟人家抢那些别人的辛苦钱。”
三师兄这么说，冯正明也笑了。
“三哥你还是懂我。”
杨斌也跟着乐了。
孙海回想在沪城的时候，小师叔那些店的一些经营方式。
似乎在沪城，除了火车站那家店之外，其他店也都是歇业比较早的。
火车站的那家店，现在已经开始分成中午、晚上、夜宵三班。有专门的一班人员，负责晚上十点之后的班，一直会营业到凌晨。
之所以会有那样安排，主要是为了保证火车站的旅客。
他们在舟车劳顿后，抵达了沪城还能找到一家价格实惠的店吃点东西，休整一下再去迎接需要在沪城面对的一切。
在郑城，冯正明不打算那样去安排。
他希望郑城的店，和其他干饭铺一样，都是走中式快餐店的形式。
中午和晚上两顿饭营业就可以。
毕竟在沪城别的店竞争不过，也是不可能真的就上门捣乱。
但是在郑城，如果冯正明的店争抢太多的生意，还真有可能会被本地人联手把店砸了。
所以冯正明不打算要过多去竞争，只要保证有自己一家店。
而且他也有着足够的自信，只做午餐和晚餐两顿，一样可以让郑城这家店的生意足够好。
生意够好，能轻松盈利的情况下。
又能让店里人员更加轻松，还不会让本地人过于眼红。
冯正明觉得这样就足够，完全不需要过分追求利益。
三师兄明白冯正明的想法。
“那我们之后去冀省那边，也是一样照着郑城这样？”
冯正明点头：“对，都是一样的模式，在冀省的店开业后，就可以从我们齐鲁，到豫、冀，然后一直到京城，连成了一片。”
孙海：“还真的是连成了一片，而且都是受到我们鲁菜影响。”
冯正明：“各地菜系也都有各自的特色，不能说完全受到我们鲁菜影响。
何况我们郑城这家分店里，不是也要因为人家这边口味偏好做一些菜品上的调整吗？所以应该是要我们去适应顾客，而不是让顾客适应我们。”
杨斌点头赞同：“你小师叔说得对，我们到一个地方，不应该死守着鲁菜的传统，要根据人家当地人口味偏好做出一些调整。
尤其是要学会尊重人家的饮食习惯，不能强迫人家非要和我们吃的一模一样。”
听完师父和小师叔的话，也让孙海认真点头表示明白了。
杨斌站起身：“好了，你早点休息，我们也会去休息，明天不是还要去拜访一下郝师兄吗？”
冯正明点头：“好的，那师兄你们早点休息。”
送三师兄和孙海师徒俩出门后。
冯正明回到房间里，听到女儿对着电话那边说着。
“妈妈，三伯伯他们走啦，爸爸回来啦，你要跟爸爸说话吗？”接着女儿捧着手机，下床小跑到冯正明面前。
“爸爸你跟妈妈说呀。”
冯正明笑着接过手机，并且把女儿抱起来。
“喂？你今天没事吧？”
“没事，你晚上在酒店房间里睡觉，记得把空调关上，还有给悠悠盖好被子了，不要让悠悠着凉了。”
冯正明忍不住笑了起来，没想到妻子跟自己说的第一句是这些。
“好的，我晚上会注意，给我们家的小宝贝照顾好，不让她着凉的。”
接下来电话那边罗晴才接着说了一些杭城那边事。
她对冯正明也相当坦诚，把二姑让她多休息也跟冯正明说了。
冯正明：“姑说的对啊，你应该多休息，杭城那边店里的筹备工作，交给他们去就行了，你让姑也不用天天去盯着，相信他们几个可以办好。
再说杜晨宇和刘帆平他们虽然年轻，不是还有老高吗？老高他还是很沉稳的。”
罗晴：“高大哥确实很好，嫂子也很好，今天嫂子还来看过我。”
冯正明：“是吧？高大哥和嫂子都是很好的人，所以我才会放心把杭城那边分店交给他们的。”
罗晴：“姑今天说，或许是因为你有能力也有魅力，所以你总能吸引聚拢一些同样有能力的好人在身边帮你。”
冯正明笑了：“哈哈哈，可能这就是我的运气，虽然我是个孤儿，但自从遇到师父，好像我的身边遇到的都是好人，大家都愿意帮我。”
罗晴：“是因为你有能力，他们帮助你，同样也可以跟你一起赚钱。”
冯正明：“是啊，我带着大家一起赚钱嘛，也可以让更多人，吃到便宜又好吃的饭菜。”
罗晴在电话里那边一脸开心：“或许就是因为你这么想，连老天爷都希望你可以获得成功。”
冯正明：“好啦，都老夫老妻你还这么夸奖我，我都不好意思了。”
罗晴乐出声：“你还会不好意思？”
冯正明：“会啊，我现在都这么低调，都不怎么抛头露面了。”
罗晴：“怎么？你还想去当明星？”
冯正明：“当明星还是算了，我还是当厨师更开心。”
罗晴：“可你已经算是明星，那么多人都崇拜你，大家都觉得你是一个小厨子的草根逆袭传奇。”
冯正明：“哪有什么传奇，你是知道的，我也是一步一步干起来，也多亏了有你和师兄他们帮我，不然我哪里能做这么大生意？”
罗晴：“我知道，我们都知道，所以我们更相信你，更支持你。”
(本章完)