第1040章 三师兄的遭遇(第2页)
孙海也闻到了汤的香味,他也很快分析出汤绝不只是羊肉汤。
随着香味不断的飘出,杨斌感慨:“香,看来今天有口福了。”
没多久,胖老板端着两碗烩面,还有一份焖饼,还有切片的羊肉走了出来。
“来喽。”
等老板放下来,杨斌和孙海师徒俩都有些惊讶。
烩面里是荤素搭配,看着是非常的清爽,可闻着香味就知道,绝对是汤浓味美。
还有焖饼看上去也是非常扎实,饼子已经浸透了焖烧羊肉的汤汁。
最后是一盘羊肉,是白卤的羊肉,切成大片相当诱人。
“就这点手艺,你们尝尝看,羊肉可以加在面里的。”
杨斌和孙海一起向老板白哦是感谢。
接着师徒俩几乎是没有丝毫停歇,一口气先呼噜噜把一碗烩面吃掉。
连带着切好的羊肉也都被师徒俩吃了个精光。
吃完烩面,再把焖饼分了分师徒俩吃的是肚大腰圆。
孙海:“老板你这手艺可真厉害。”
杨斌:“豫省的烩面果然是名不虚传啊。”
胖老板笑了:“咱这边就是烩面做的好,我这点手艺不算什么,比我做的好的很多,我这个手艺是家里传下来的,我这家店也是接手家里的老店。”
孙海:“难怪这么好吃,果然老板你是有传承的啊。”
杨斌:“用鸡汤和牛骨汤加上羊汤一起,光是这汤底就不一般了。”
胖老板脸上笑容顿时消失不见了。
他一脸惊讶地盯着杨斌。
“你,你怎么会知道,我们家这汤底的做法?”
杨斌笑了:“我并不知道,只是闻着香味和吃着,品出来的,但是要怎么去搭配,我还是没有能吃出来。”
胖老板仔细打量了一番杨斌:“你们到底是谁?来干什么的?”
杨斌也没有藏着掖着,直接把身份表明了。
“我们这次过来,是想在你们这边开一家分店,刚才吃了老板你这烩面,感觉是真的很有特色,不知道老板你愿不愿意跟我们合伙?”
胖老板一脸不可思议:“你们是从泉城来?你们是那位冯状元派来开分店的?”
孙海:“对,老板你可以放心,我们没有骗你的,我师父他是我小师叔的三师兄。”
胖老板:“不,我相信你们,我就是觉得不可思议,没想到会遇到你们,还被你们这样厉害的厨师,夸奖我烩面手艺好。”
杨斌笑了:“哈哈哈,老板你真是谦虚了,你这烩面的手艺确实很棒。”
胖老板有些不好意思地挠了挠头。
“可是我除了做烩面,真是不会做其他的东西,你们让我跟你们合伙的话?我不是会拖了你们的后腿吗?”
杨斌:“怎么会呢?你这一手烩面的手艺,就绝对能够资格跟我们合作。”
孙海跟着解释:“小师叔他在各地开分店原则,是要在店里加入各地的一些特色美食,要做更符合当地口味的东西。”
杨斌:“对,我们的理念就是要保留当地的特色,不能让当地的美食消失。”
胖老板依旧是有些惊讶,他还是觉得自己可能未必够资格合伙。
“我觉得我还是不太行,我的手艺真的不咋样,跟你们比不了的。”
杨斌:“可你这家烩面小店,不是一直经营的很好?我想应该生意也很好,很受周边人的喜欢吧?”
胖老板奇怪:“你这都能看出来?”
杨斌笑了笑:“刚才外面那群人要围着我们,如果你不是获得附近人的认可,你一句话,那些人怎么可能放过我们?”
胖老板顿时有点哭笑不得。
他只能是给杨斌和孙海解释了一下。
胖老板名叫周峰,之所以刚才门外那些人会听他的,不再对杨斌和孙海动手。
其实是因为周峰以前算是他们那些人的头头。
初中毕业周峰也就没有继续上学,然后就开始在外面纠集一帮同龄人瞎混。
什么打架斗殴,什么欺行霸市的事情,他也是几乎都干过。
可以说是真的一度在这一片臭名昭著。
后来他父亲为了让他不再继续瞎混下去。
主动找到了他,对他进行一番教育,后来更是一度生意不做了,天天跟着周峰。
而真正触动周峰的是,他一次在街头上带着人跟被人打架斗殴的时候。
自己父亲为了救他,意外被对方给捅了一刀子。
那一次深深震撼了周峰。
而且父亲挨了刀子后,还硬是背着周峰去了医院。
从那件事之后,周峰意识到父亲对自己的爱,他也终于决心要跟父亲回家。
周峰卷起自己的袖子,露出自己胳膊上的纹身。
“后来我就开始跟我爸学手艺了,我发现自己竟然还有那么一点天赋,竟然还真把父亲的烩面手艺学好了,我爸就退居二线,让我接手这家店。”
孙海听到这下意识问了句:“那你父亲?”
周峰笑了:“放心,老爷子身体倍棒,现在每天还出门去跟附近老头下棋呢,动不动能跟人家炒的面红耳赤。”
话音刚落,门外传来了一阵争吵声。
很快,几个老头吵吵嚷嚷地走进门来。
杨斌和孙海看过去,很快认出在进门来的老头里,有一个跟周峰长得有几分像的老人。
“峰子给这几个老东西一人上一碗面,今天下棋输了,给他们免费吃一碗。”
周峰笑着站起身:“知道了爸,各位叔叔伯伯你们先做。”
几个老头坐下来,还不忘挖苦一下周峰父亲。
“老周,你说你臭棋篓子一个,还非要跟我们赌。”
“就是,老周你还是多看看棋谱,别总输。”
“你看今天这顿饭,你又输了吧?”
老周也是相当不客气:“今天是我大意了,让你们赢了,平时你们哪个是我的对手啊?不服,吃了饭咱们接着杀一盘。”
看着这几个老人,杨斌和孙海师徒也不禁觉得非常有趣。
尤其是看到老周几乎不输给周峰的身材,倒是能理解为什么当年这父亲能带着儿子杀出重围,还能把儿子送进医院了。(本章完)