第1138章 打坐(第2页)

味道的层次感倒是…，额，哪种味道占据多数取决于菌群的哪种菌占据的多数，就和养蛊一样，每次结果还不太一样，堪称开盲盒了。

单独的菌是菌，混合多种菌的共生菌群就是曲，酿酒的酒曲和制作发酵酱类的酱曲。

比如你有一个水果，将其处理，密封保存，那就是水果罐头。

然后将水果加入发酵菌，就是发酵酒，之类的。

酱类物品也是，直接打碎成果酱也是酱，将酱加入对应的发酵菌也是酱。

就像揉面团一样，直接将面粉加水制作出来的就是死面，蒸出来的馒头就是面疙瘩一般的状况。

而加入酵母菌发酵足够时间后，酵母菌的生长和呼吸在面团内部留下许多气孔，蒸出来的馒头就是蓬松的口感。

以前揉面要加酵母，现在的面粉，非散装的话都是提前加了酵母菌的，所谓的自发馒头粉。

然后直接加水揉面，让酵母菌活化就是发面了。

不过也有常识性的错误，就是揉好面以后直接制作馒头，而没有让酵母菌生长的过程，也就是没有发面的话，那蒸出来也是面疙瘩。

厨艺呢，入门容易精通难，泡个泡面也是厨艺入门了，而进阶的各种复查的菜系，天南海北，那可是无穷尽的厨艺之路呢。

傍晚。

孤和命运喝着酒，闲聊着。

“整点下酒菜？”命运提议。

“饺子如何。”孤感觉还行。

“饺子就酒？可以哦。”命运点头。

“饺子就酒，越喝越有嘛。”孤觉得也是。

吃着饺子喝着酒，孤渐渐的有些醉了，犯困。

“孤得睡会。”

“眯一会儿起来继续喝哦。”命运却还在喝。

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孤刚躺下，有人敲门。

“不是吧…”孤不耐烦了，孤去开门，来人果然是爱。

“额…”孤心情不太好了.。

“看见我有那么失望吗。”

“话不投机半句多。”孤坐一边，喝一口酒，点燃一只烟抽着。

沉默…

尴尬的氛围。

没办法，无话可说，话不投机半句多。

即使强行找话题尬聊。

“说起酒…，酒的种类可有讲究。”

“酒对身体不好，你得少喝点酒，喝酒是不好的，而且抽烟也不好。”

“看吧…”孤就强行找话题尬聊，也是话不投机半句多，要是命运接茬的话，都是爱酒之人对酒都能谈天说地很久。

而和爱聊几句她就瞬间的话题终结者了。

本来就没聊的，孤躲着她，她倒好，三番两次的找上门来，何必呢，又没有共同语言，又这样自讨没趣，搞得都很尴尬不是。

“最近饭局你都不来。”

“来不来你们心里没数吗，来饭局听你们碎碎念发牢骚，不来就是不给你们面子，孤本身不