老虎吥发威 作品

第345章 见人下菜(第2页)

一个六十多岁的男人站在地摊后面,他的脚下还放有一杆木秤,旁边还放有一个装着东西的大蛇皮袋子。

地摊前有人正看着摆放出来的这些野鸡野兔狗獾子。

对于这种过年售卖野味儿,在这个年代很常见,不像十年后,是不准再捕杀野生动物的。

“走,我们也去看看!”黄蓄说着话,就向那边走了过去。

既然遇到了,他也打算买几只带回去尝尝。”

“大爷,你这野鸡咋卖的?”他刚走过去,就听见了一个二十多岁的年轻女人问起了价格。

“十五块钱一斤,要的话,我这里有秤。”

“能不能便宜一点,猪肉也才六块钱一斤!”那个女人又说道。

“不能便宜,这可是野味儿,我说的价格不高,土鸡都要12一斤!”

大爷很肯定的说道,他没有让价的打算。

“好吧!你把这只帮我称一下,我买一只。”

那个女人选了一只不大不小的。

大爷拿起那只野鸡称了起来。

“两斤半,你给37块钱吧!”

大爷称完说了一下这只野鸡的价格。

那个女人拿出37元付给了他。

“要不要我帮你杀一下,要的话,我就动手,不过我不负责拔鸡毛!”

接过年轻女人付给他的钱后,大爷又对那个女的说道。

“不用了,我带回去了自己杀,那样更新鲜一些。”

女人这样说,大爷就把这只野鸡递给了她。

她拿着野鸡离开了。

在他们聊天的时候,黄蓄也没有闲着,他选了两只最肥的野鸡跟一只最胖的兔子,野鸡野兔看上去都肉乎乎的。

买这野味儿,就是吃肉的,回去后也不是吃新鲜的。

没有肉,放那里用盐腌制吹几天,就只剩下骨头了。

狗獾子虽然也是野味儿,但他吃过,肉有一股很大的土腥气,很不好吃,他就没有买。

选好后,让那个大爷称了一下重量,两只野鸡有七斤二两,那只兔子有十一斤半。

问大爷兔子的价格,他说兔子8块钱一斤,也不能还价。

“小伙子,你要野猪肉吗?前段时间,我下陷阱,还逮了一头野猪,这袋子里面还带了一些腊好的野猪肉过来,你看你们想不想带点回去尝尝!”

黄蓄付了钱,正准备拿着野鸡野兔子离开的时候,大爷又指着他身边的蛇皮袋子,对他说道。

可能他觉得黄蓄一家人手里大包小包的提着很多东西,家里条件应该很好,才又说还有腊野猪肉出售的。

“这野猪肉你之前怎么不摆放出来?”听大爷这样说,他没有说买与不买,而是问了他一个其它的问题。

“这个我可是见人下菜的,一般人不告诉他,能确定他有钱买我才会说!”

果然,这位大爷是那样认为的。

“你把肉拿出来我看看吧!要是好,我就买一些回去尝尝!”

“行!肉肯定好,你可以闻一下味道!”

大爷说完把肉拿了出来。

他拿的是一块长条状三四斤左右重量的肉块。

黄蓄把肉接过来看了一下,瘦肉很多,基本上没什么肥肉。

闻了一下味道,是腌制的,没有用松枝熏肉,但也有了腊肉特有的香味儿。

他们老家这边,大多都是直接腌制,然后风干,不用烟火熏肉,跟那种用了松枝熏的味道不同,两种各有各的味儿。

黄蓄看过之后,又让父母跟弟弟黄宇也看了一下。

他们看过以后都说肉质很好。

旁边路过的人看了后,也说比家养的猪肉看上去瘦肉要多一些。

“这野猪肉你打算咋卖?”他想买一些带回去,就问起了价格。

“18一斤,骨头22一斤,野猪肉可是家猪猪肉价格的两三倍,我这还是腌制好了的腊肉。刚才也有这方面的原因,就是因为价格高了,一般人不会买,我才没有把它摆放出来!”