第2333章 这味道真绝(第2页)

这念头像火苗一样在心头越来越旺。可开饭馆不是一件小事，光靠手艺不够，得要本钱，要人脉，要胆子，更得要那份沉得住气的心。何雨柱知道这一点，所以他没轻举妄动，而是暗暗地谋划。

四合院里的人多嘴杂，他不敢声张，怕风声一出，有人羡慕有人眼红，有人故意来搅局。于是他把心思藏得紧，表面上该咋过还咋过，依旧每天清早去食堂，忙得满头大汗，笑骂几句，跟往常没两样。但谁也没看见，他每次下班回家，总会独自一个人蹲在厨房的小板凳上，把账簿摊开来，算着铜板银角，手里攥着毛笔，心里却是盘算着将来饭馆的模样。

他想过门口要挂什么样的牌匾，想过堂屋里摆几张八仙桌，想过厨房里该放多少口锅，甚至连灯笼是红是黄，他都在心里描摹过一遍又一遍。每次想到这里，他那颗燥热的心就像被酒灌了一样，越跳越快。

只是，现实往往冰冷。他攒的钱有限，虽说这些年没少挣，可四合院里人情往来不断，左一份人情，右一份人情，钱还没热乎就又飞了出去。更别提院子里那些爱打秋风的，谁家有点难处，总要来敲他门，他又是刀子嘴豆腐心，明知道有人是借口，也总是伸手帮衬。时间长了，他的钱袋子根本鼓不起来。

为了这件事，他开始学着精打细算，少了往日的豪爽。邻里们一开始还不习惯，背后议论，说他何雨柱变了，不像以前那么仗义。可他心里清楚，这不是变，而是要把那点子钱攒出来，去换一个能撑起自己一生的事业。他不想再过那种看人脸色的日子。

这天夜里，风声大得很，吹得门窗吱呀直响。何雨柱躺在炕上辗转反侧，脑子里浮现的不是院子里的鸡零狗碎，而是未来饭馆里热气腾腾的景象。他仿佛能听见菜在锅里翻滚的声音，能看见食客们埋头大快朵颐的样子，能听见有人夸一句“这味道真绝”。他心里一阵滚烫，猛地翻身坐起，伸手点上煤油灯，黄光摇曳，把屋子照得忽明忽暗。他盯着桌上的账本，狠狠吸了口气，咬紧牙关：这事儿，不能再拖。

第二天，他把这念头悄悄透露给老姐。老姐看着他，眼神里既有惊讶，也有担忧。她叹了口气，劝他说：“你想开馆子，我不是拦你，你手艺是有，可你得想清楚，这世道不比别的，风险大着呢。”何雨柱点点头，没反驳，只是把心里的计划说了一遍。老姐沉默许久，才拍了拍他肩膀：“既然你打定主意，那我就帮你，但你得小心些，别让院子里的人知道太多。”

这一句话，让何雨柱心里暖得很。夜风再冷，他心里却像是生了一团火。他知道，路不会好走，钱也不够，可只要有了这个开始，他就一定要闯下去。