第450章 忙起来忙起来(第2页)

　　“南灵，这是什么情况。”

　　“啊，这里是我们吃灵阶兽肉时候剩下的内脏，因为内脏做菜处理很麻烦，就一直堆在这里来着。”

　　“这盆是巨牙豪猪的，这盆是赤眼牛兽，这盆是冰封岩羊，这里是飞禽的……”

　　“其实菜谱上有不少内脏的菜，什么卤肥肠，熘肝尖，水爆肚，烤牛舌……，所以我把它们留下来啦，就是没有什么时间处理。”

　　小南瓜一项一项的说道。

　　苏安听的直犯馋。

　　这馋虫一勾起来，脑子中的美人影子变成好吃的。

　　毛肚让苏安联想到麻辣红油火锅，切好的大片毛肚往里面一滚，就是咯吱咯吱脆的口感。

　　肥肠让苏安联想到软趴趴糯叽叽的卤肥肠，还有脆生生的郡花，黄喉，牛舌……

　　似乎这些内脏，天生可以进入红油火锅中滚一滚，关键味道也很好。

　　苏安说了自己的想法。

　　说的小南瓜跟着一起咽口水。

　　上次大吃火锅，还是从失落的皇家牧场站台出来，那回是纯肉火锅。

　　而这一次，似乎可以来一个不一样版本。

　　最后俩人总结出一个字，干。

　　内脏比起肉类，天生要使用更多的时间精力进行处理，才会展现出好的风味，要不就会又腥又臭难以下咽。

　　俩人挑挑拣拣，弄出两桶的内脏出来。

　　上楼。

　　分类，浸泡，清洗，改刀。

　　这一个上午，苏安总算是找到忙碌的事。

　　屋外狂风呼嚎，风暴席卷海水卷到天上去，整个海面波涛汹涌。

　　屋内，苏安带着玩偶们，用草木灰搓洗猪大肠，简直是鲜明对比。

　　清洗肥肠的时候，那味道简直是绝了，苏安屏住呼吸，小南瓜换气扇开的飞快，这会儿，苏安庆幸自己有念力，可以不用手动揉搓，而是坐在一边隔空进行清洗操作。

　　对比亲手清理，这来的很幸福了。

　　反反复复洗了好几遍，摘掉大部分肥油，最后一遍，苏安还用食盐和白醋来了一下，不过食盐和醋珍贵，苏安就最后一遍用了一下。

　　这会儿还肥肠已经非常干净，放一些香叶，姜片，葱之类的物品焯水后，整个肥肠就干干净净。

　　风暴不知道啥时候停，卤肥肠已经在卤汤中咕嘟。

　　除了卤肥肠，全家人一起干活，这些内脏食材都变换样子。

　　“好期待。”

　　“我也是。”

　　娟娟和小狸，一边给牛舌，郡肝改刀，一边聊天。

　　投影仪上，现在早就不放什么动画片，而变成了美食记录片。

　　红彤彤的红油火锅，随着解说，大片的毛肚，鸭肠，黄喉，鱿鱼片往里下，那是物质极度丰盈才能做到情况。

　　而现在，她们是尽可能的让食材丰富起来。

　　纪录片中记录着火锅美食文化，让大家手里的活都觉的充满期待。

　　而小南瓜想着，那些舍不得丢的内脏，还是有用的，这会儿用了好去处。

　　吃饭是在户外。

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