19.星露谷（夏）：咸鱼(第2页)

就算不够，她带回来的那壶海水不是还在沸腾着现煮粗盐吗？

艾灵挑选了几条个头差不多的鲜鱼出来，挨个用刀给它们去鳞去鳃，同时将鱼骨一并去除。

然后，她用清水把鲜鱼们洗净，沿着鱼背的线条切开，平摊成一排，沥干水分。

之后就是粗盐登场的时候了，艾灵抓起一把盐粒，均匀地洒在鱼身上，厚薄适中地铺了一层。

等待盐粒渗透进鱼身的时间里，她掀开一边的锅盖，用筷子把埋在粗盐当中的禽蛋夹出来放到盘子中。

盐焗蛋表皮的温度很高，艾灵一时之间无法下手。

美食摆在眼前自己却吃不到嘴里的感觉可不好受，她干脆转身关注起熬煮粗盐的锅里的状态来。

水已经被火煮下大半，再过不久应该就会有固体晶粒析出了。

菜有了，主食应该搭配什么呢？

想到昨晚剩下的蕨菜，艾灵有了主意。

她淘洗过一杯稻米，冷水下锅后把米倒进去，之后再捞出来放到一旁备用。

然后，艾灵起锅烧油，首先放入肉片爆香，

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再将蕨菜扔进去翻炒，尽可能把两样配菜都炒干一些。

接着她往里撒入调料，再把煮过的米倒进去，边上均匀撒过一圈米汤，转到中火，盖上锅盖。

等到艾灵做的蕨菜肉焖饭完成后，盐焗禽蛋也晾凉得差不多了。

她摆好碗筷，大快朵颐。

盐焗蛋的蛋白软中带韧、嚼劲十足，位于核心地带的蛋黄松软咸香，盐的味道渗入得恰到好处，完全不会盖过禽蛋本身的香气。

这样的蛋艾灵一口一个，当小零食吃完全没有问题。

至于最后才决定下来的焖饭，更是给她带来了不小的惊喜。

碗里的米饭粒粒分明，上面还泛着莹润的光泽，油脂的香气漂浮在饭的上空，挥之不去。

一勺有米有菜有肉的饭入口，艾灵同时感受到米的软绵、菜的清脆和肉的丰润，极具攻击性的香味瞬间笼罩住她的全部感官。

我就说菜肉焖饭是绝配，她满足地擦嘴，桌上装有，焖饭的碗被清理得干干净净，看不见一粒漏网之米。

吃过晚饭，艾灵把先前覆在鱼身表面的盐粒用水轻轻冲掉部分，然后挂在屋檐下通风处。

这样放置两三天，她就可以得到几条韧韧的咸鱼干了。

届时艾灵可以直接拿它们垫着青菜上锅蒸熟，大大节省做饭要耗费的时间。

至此，她今晚准备做的事情算是告一段落了。

清洗完厨具，艾灵安然入睡。

早晨，她醒来后，先是跑去挪动了鱼干的位置，确保它们处在不会被阳光照射到的地方。

房屋边上的邮筒里出现一封新的信件，艾灵出去给作物们浇水的时候，顺便把它拿了回来。

拆开信封，她先看的是署名，镇长刘易斯。

好吧，艾灵皱皱鼻子，耐着性子往下看去。

信的内容很简单，就是专门来提醒她，明天在沙滩上会举办一年一度的鹈鹕镇宴会，到时候会有大人物到场，镇民们也会聚在一起，共享百乐餐。

她对所谓的州长没什么兴趣，但那里可是有免费大餐的。

冲着这一点，艾灵必去无疑。

她放下信件，收看电视节目。

非常难得的，天气预报频道也提到了明天将会在沙滩上举办的夏威夷宴会。

看得出来，这对鹈鹕镇来讲，的确是一个很重要的节日。

艾灵决定到时候带上自己品质最高的作物过去。

早上八点，距离九点还有一个小时。

她带上委托要求的紫水晶，出发前往乔迪家门口。

经历过上一个委托的失败，艾灵完成任务的紧迫性提高了不少。

她打算直接守在门口，时间一到就立即进去，趁乔迪还没来得及出门的时候堵到她，直截了当地把紫水晶交给对方，然后收获奖励，省得后面还得专门过来一趟。

一切都计划得非常完美，只是在执行的过程中，出了一点点艾灵自己也没料到的岔子。

早上八点三十，原本应该已经抵达委托人家门口的她，现在正站在一处灌木丛后面，目睹了一场争执。