第 296章 马春梅一招定胜(第2页)

马春梅教他的那些手艺,他眼睛瞧着都懂了,步骤、手法记得清清楚楚,可一到自己动手,手上死活就是做不出来那个劲儿。

就拿处理黄鳝来说,马春梅的手法简首称得上 “一绝”,他看了无数遍,却连皮毛都没摸到。

鳝鱼入沸水,马春梅一根筷子,从鳝鱼颈部轻轻往里一插,手腕微微一抖,整副带着血丝的鱼骨从尾部完整滑出。整套动作行云流水,不过眨眼的功夫,一条黄鳝就脱了骨。

马春梅就这么一条条做下去,十分钟就能搞定一大盆,看得人眼花缭乱。

张凤城越看越急:这怎么学啊?光看根本没用,手上的感觉怎么都练不出来!

他私下里琢磨,没有百十来斤黄鳝打底,自己绝不可能练出这手艺,没办法,只能狠狠继续学!

“真不知道妈妈是怎么学会这些的?” 张凤城心里早就藏了些疑问,比如妈妈怎么懂这么多冷门的菜式、怎么能把火候把控得这么精准,像是做过千百次一样,但事实上,他在家根本没吃过这些菜。

但他从没问过,连对关宝珍都没透露分毫。

至于此时场里的内热,他就是个厨子,他不配关注。

大约冷场了三分钟,席间的气氛才慢慢恢复。

大家清楚今天是叶家做东,周老两口都没再多提刚才的事,自己一个外人更没必要揪着不放,

免得扫了大家的兴。

有人主动开口打破沉默:“老叶,你还得和我们说说,怎么教育孩子的?这学问可深了,我们都想听听。”

“哈哈,好!” 叶老爷子一听这话,脸上的笑容立马回来了。

对这些老人来说,经得事多了,生死都看淡,还有什么大事呢。

何况在他看来,小舅子虽然讨厌,但刚才骂周老爷子的那些话,倒也不算完全错 。

他清了清嗓子,开始跟老伙计们热热闹闹地继续吹牛——哦,不对,是分享起教育孩子的心得。

只有周老爷子一个人从头气到结束。

阳光透过窗棂洒在餐桌上的佳肴和客人身上,映出一层暖融融的光晕。

空气中飘着的菜香混着满屋子的欢声笑语,热热闹闹的欢喜。

叶老太爷被这份幸福感紧紧包裹着,嘴上说着 “都是孩子自己争气”,“我们没怎么管” 之类的谦虚话,语气越客气,心里的得意就越满 !

那股子 我家孙子最棒,但我偏不首接说”的凡尔赛劲儿,简首藏都藏不住。

说真的,如果不是叶老太太、叶老爷子还有叶承国这三个长辈,都知道叶承天私下里脾气有多难搞、多不爱跟人应酬,他们早就把叶承天叫到每个包间,让他当面跟客人们 “表演” 一番了!

要是今天的主角换成叶承泽,他们早就拉着他到处跟人打招呼、凑热闹了,就算没想好让他表演什么,光看着孩子在跟前晃悠,心里也觉得高兴。

今天负责上菜的,是六个张家的小伙儿,再加上小周和小毛两个姑娘,一共八个人。

马春梅最初安排的时候,没把小周算进去,可后来见小周主动跟着帮忙上菜,也就没多说什么。

她觉得不合适,那只是她自己的想法,如果杜丽娟觉得小周能胜任,让小周试试也没什么。