第 265 章 听实话吗(第2页)
沈青木跟在白棠身后,去厨房里拿出了她准备好的几大包调料,一起搬去了后院。
后院石桌上放了一个大盆子,但是里面的肉才只装了一半多,还有一半在蓝色的桶里。
白棠手上戴着手套开始往盆子里放调料,随后让沈青木开始搅拌。
把香料搅拌开来,确保每一片肉都均匀的抹上调料。
“这100斤我准备60斤做辣的,40斤做甜的,到时候应该差不多够吃了。”
“好,听你的。”
沈青木充分尊重她的想法,把袖子挽上去,很快开始和肉。
要灌的小肠,白棠中午的时候就己经泡好了,此时拿出来检查一下就能用了。
沈浩宇和谢延书两人都是聪明的小孩,很快就开始准备灌肠了。
沈青木则是先把辣味的搅拌好,便去搅拌甜味的肉片,等这两个弄好,又去把辣排骨搅了搅,这才坐到了桌边。
电动灌肠机,一边需要两个人操作,好在早在白棠下来之前,他们便把客厅里的一个小桌子拿了出来,4个人忙的如火如荼。
灌香肠除了需要两人的配合,还得一个用针在香肠的表面扎一些小孔,免得香肠灌好爆炸,在合适的长度上还要打结才行。
沈青木看着白棠略微有些笨拙的打结方式,简单想了想便道:
“我来打结吧。”
白棠看了下他宽大的手掌,疑惑的看向他:
“说不定你的速度还没我的快呢,算了吧。”
“你等一下。”
他说着首接走了进去,随后推开门去了书房,没一会儿她便看到沈手上拿了一个剪刀出来。
看了一下被她放在一旁的剪刀,看着又有些不同。
在两人对面库库灌肉的沈浩宇和谢延书自
然也看到了他手上的东西,很快便被吸引了过去。
沈青木把手上的止血钳清洗了一下后,便来到白棠身边。
伸手拿过一节棉线,在她诧异疑惑的目光中,飞速的打好了两个结。
白棠瞪大眼睛,伸手拿起那段肉肠看了看,又看了下他手上的‘剪刀’。
“你这个剪刀为什么可以这样用?”
“这是止血钳,以前我爸买回来给我练习的,我们在手术室用这种打结很方便。”
“哥,你这样打结,以后煮的时候会爆开吗?”
沈青木面对来自自家亲弟弟的疑问,对着他不客气的翻了个白眼:
“你嫂嫂是不懂这些,你还不懂吗?外科结,什么都开了,这个也开不了,让你平时多看看书房里的书,你还不信。”
被自家亲哥说了,沈浩宇觉得还挺丢脸的,转身就回到了石桌那边。
谢延书倒是饶有趣味的看了两眼,随后回了那边:
“没事,你不懂,我也不懂,正常。”
“可是你爸是中医,我爸是西医还是外科的,我是不是有点太丢脸了,表哥。”
“……你听实话吗?”
“我不听。”
“……”
谢延书也对他翻了个白眼,随后继续往电动灌肠机里面塞了肉进去。
白棠倒是很好奇他的手法,但是他的手速很快,她只能看个大概。