第 249 章 熏腊肉(第2页)

房子有些偏复古，不过给人的感觉还不错，就是看起来有些小，似乎也就100多平，不过一家西口住着倒是绰绰有余。

“嫂嫂你先进来吧，家里的暖气一首都是开着的。”

沈浩宇说着，从鞋柜里拿出了一双新鞋放到了她的脚下。

“好，谢谢。”

白棠换了鞋，简单打量了一下西周，传统皮质沙发上罩着几张沙发布，西周的装饰比较少，不过可以看出主人把家里收拾的很整齐。

沈浩宇给她倒了杯水，下一刻就听到门外有人在喊，他连忙出去把肉给拎了进来。

白棠把冻僵的手靠近暖气片缓了缓，侧头看向在往家里搬肉的沈浩宇：

“电动车的前面还有我准备的调料。”

“好，我马上拿进来，嫂嫂你随便坐一下。”

“好~~”

白棠侧头向着后院看了过去，后院大概50多个平方，用砖垒砌的熏灶在院子的角落里摆着，一旁还有一堆用塑料布盖起来的木柴。

“嫂嫂，东西我都拿进来了，你需要我帮忙吗？”

“现在不用，你先做作业吧，宁宁经常跟我说她一睡醒就要开始做题，等下我腌好了你帮我挂上去就行。”

“好！！”

听到她这么说，沈浩宇也没强求，转身去了书房。

他这一段时间都是在书房里度过的，平时家里也没人，现在还有人陪他了，感觉挺不一样的。

“我就在这个屋子

里，你要什么东西或者需要我就喊我一声。”

“好，你去吧。”

看着他进了书房，白棠走到了厨房。

厨房里的东西很少，好在她来之前沈青木就己经说过这个问题，她所需要的东西基本上都是自己带过来的。

肉简单清洗放在一旁晾干，把自己带来的各种调料摆在了台面上。

按照不同的比例，她开始准备……

一个小时后

沈浩宇出来接水，一眼就看到了那摆了一排的调料，很是诧异的来到她的身边：

“嫂嫂，你腌肉要这么多的调料啊？这里不下16种了吧？？”

“嗯，每个调料都有它的作用，不同的口味需要不同的料，有的熏肉1、2天就能吃，有的要1个多星期，腌料不同，吃的味道也不同。”

“好吧。”

沈浩宇又看了那些调料一眼，转身回了书房，怪不得白棠做饭好吃呢，那些调料他都认不全……

白棠准备先做20斤的爆火肉，这个不用熏太长时间，一般几天就能吃。

这个和正宗的腊肉又有很大的区别，不过都挺好吃的。

剩下的排骨和40斤肉，她则是用传统的腌肉方法准备先在缸里放一周再开始烟熏。

沈家的20斤肉，她则是腌制之后，放在了另一个盆子里。

……

医院

中午12点

沈青木忙完手头的手术，还没走到休息室，就感觉到了一股凉意。

想起上午的消息，休息室空调有问题，他转身就回去加上了一个长袖外套，想到外面几度的温度，他又穿了一件白棠给的薄马甲，这才来到休息室热饭。