第132章 举办一个厨王争霸赛。(第2页)

要是让不合格的人混进来，只会败坏酒楼的名声，

以后想挽回，得付出很大的代价。

所以我想先只开一家酒楼，等招到合适的主厨，再开另外三家。”

何雨桥皱着眉头说：“就没有更好的办法了吗？

那三家酒楼都快装修好了，空在那儿，纯属资源浪费啊。”

关小关低着头，像个做错事的小姑娘，说：“我暂时没有别的办法。”

何雨桥思索了一会儿，突然有了想法，说：“咱们举办个厨王争霸赛怎么样？”

关小关疑惑地问：“厨王争霸赛？”

何雨桥解释道：“以酒楼的名义，举办一扬厨王争霸赛，

拿出些东西作为奖品，奖励大赛的前三名。

这样不仅能把好厨师吸引过来，还能提高酒楼的知名度。”

关小关眼睛一亮，说：“这倒是个好法子。”

何雨桥接着说：“那事情就这么定了，具体的细节你去安排，

你得想办法把那些厨艺好的厨师留下来。”

关小关点点头，又问：“雨桥哥，那前三名设置什么奖励比较好呢？”

何雨桥想了一下，说：“第一名，奖励一辆摩托车，

第二名，奖励一辆自行车，第三名，奖励一百块钱。”

关小关说：“这奖励是不是太丰厚了呀？”

尤其是第一名的奖励，一辆好点的摩托车，差不多要一千块。

何雨桥说：“舍不得投入就吸引不来好资源，

不出点本钱，怎么能把那些有名的厨师吸引过来。

而且你可以让我大哥也参加比赛，

只要他能拿第一名，既能证明他厨艺好，又能给咱们酒楼撑扬面。”

何雨桥还提醒道：“不过你可千万别搞暗箱操作，那样只会让酒楼的名声变臭。”

这奖励和酒楼的名声比起来，显然名声更重要。

关小关说：“我还没那么糊涂，分得清孰轻孰重。”

何雨桥点点头：“你能分清就好，赶紧去办吧。”

关小关说：“雨桥哥，那我先去忙了。”

再去酒楼看看，现在已经装修得差不多了，就剩下一些细节还没弄完。

这几天，关小关处理一些公事都在这里。

孟小杏说：“何师傅，这四家酒楼，需要四个大堂经理，

你让我当其中一个怎么样，我肯定把你酒楼打理好。”

当初得知何雨柱要辞职开酒楼时，她也辞掉了工作，想跟着何雨柱干。

何雨柱说：“酒楼的管理交给关小关了，我现在只负责后厨。

你想当大堂经理，得去跟她说。”

孟小杏说：“我跟她说过了，可她没答应呀。

这酒楼是你的，只要你跟她说一声，她能不同意吗？”

何雨柱摇摇头：“人家是从国外回来的大学生，

我一个不懂管理的人，去她面前瞎指挥，那不是给她添麻烦吗？

你要想当大堂经理，自己去求她吧。”

马华说：“孟小杏，你之前在后厨不是做得挺好的吗，怎么突然想当大堂经理了？

你又不是那块料，别给师父添麻烦了。”

这次跟何雨柱出来的一共有四个人，除了孟小杏、马华和刘岚，还有胖子。

孟小杏和刘岚是帮厨，马华和胖子是厨师，

他们俩都是何雨柱的徒弟，厨艺虽然比不上何雨柱，但炒些简单的菜，还是没问题的。

孟小杏不服气地说：“我又没试过，你们怎么知道我不是那块料？”

刘岚嘲讽道：“这还用试吗？一眼就能看出来。”

孟小杏说：“我还就偏不信了，我不仅要当大堂经理，

还要当好大堂经理，让你们都瞧瞧。”

这时候，关小关来了。

孟小杏看见关小关，立刻不说话了，退到了一旁。

何雨柱问道：“雨桥怎么说，他有解决的办法吗？”

关小关点点头，说：“雨桥哥说举办一个厨王争霸赛。”

随后关小关跟大家说了说举办厨王争霸赛的好处，

以及如何举办，还有前三名的奖励。

马华问道：“师父，我能参加厨王争霸赛吗？

哪怕希望很渺茫，我也想试试，要是能拿到前三，至少能得到一百块钱。”

胖子也说：“师父，我也想参加。”

何雨柱又说：“小关，对于这个厨王争霸赛，我有个担心。”

关小关问道：“什么担心？”

何雨柱说：“我担心有人来故意捣乱。

我们想借此提高酒楼的名气，那些四九城的老字号肯定不会放任我们这么做，

而且都是厨王的称号，虽然认可度不是很高，但肯定会有跟风的来捣乱。”

关小关点点头：“我和雨桥哥都不是四九城有背景的人，

所以没考虑到这些，不过这种情况确实有可能发生。”