第93章 我又没当上爷爷，怎么会知道得这么详细。(第2页)

关大爷立刻同意："我同意。"

破烂侯原本自己准备了题目，但关大爷都同意了，

他也不好反对，毕竟不能在气势上输给别人，便说道：

"我没意见。"

何雨桥见两人都同意，便开口道："那我就开始了，题目就是桌上的这五道菜。

谁能说出菜名和来历，谁就赢。

如果两人都能说出来，就接着说菜的做法，五局三胜，谁先赢三局，这轮比试就算谁赢。"

虽然菜已经端上了桌，但每道菜都被东西盖着，需要打开盖子才能知道是什么菜。

破烂侯有些没把握，说道："我们两个又不是厨师，比这个干什么？"

何雨桥解释道："破烂侯，我今天准备的每道菜都是四九城老字号的菜品，这不是比试厨艺，而是比试见识。"

关大爷笑着激他："我觉得这个题目很好，破烂侯，你怕了？"

破烂侯咬了咬牙，说道："好，那我们就比这个。"

何雨桥看了周晓白一眼，周晓白立刻过去打开了第一道菜的盖子，一股诱人的香味瞬间飘了出来。

何雨桥问道："谁先来？"

破烂侯做了个请的手势："您是长辈，您先来。"

关大爷说道："你先说说你知不知道。"

破烂侯回答："不好说。"

关大爷接着说："不好说就是不知道，这是四九城丰泽园的鲁菜，糟溜三白。"

破烂侯没多说什么，直接倒了一杯酒喝了下去。

何雨桥用眼神示意了一下，何雨水马上过去打开了另一道菜的盖子。

何雨桥说道："这次破烂侯先来。"

破烂侯说道："这是红烧牛尾。"

关大爷笑着问："哪里的红烧牛尾？"

见破烂侯半天没回答，他接着说："这是四川九大碗里仅次于挂炉烤鸭的红烧牛尾。"

何雨桥点了点头，表示关大爷说对了。

破烂侯二话不说，又喝了一杯。

这次，何雨桥自己动手打开一个盖子，看向关大爷：

"老爷子，这次轮到您了。"

<span>记住本站:</span>关大爷一时没认出这道菜，拿起筷子尝了一口，还是没认出来，便说：

"我喝，不管你知不知道我都喝。"

何雨桥说道："等等，工欲善其事，必先利其器，

我不需要你让着我，这是四九城老字号惠丰堂的九转大肠。"

何雨桥点了点头，表示破烂侯说得对。

关大爷见状，满满地喝了一杯。

何雨桥再次打开一个盖子，这道菜很特别，不是用盘子装的，而是用砂锅装着。

他说道："第四道菜，破烂侯，又轮到你了。"

破烂侯脸上带着自信的笑容，问关大爷："关大爷，您知道这是什么菜吗？"

关大爷说道："你要是能说出来，随便喝。"

破烂侯笑着说："这是砂锅居的砂锅白肉。"

关大爷看向何雨桥，见何雨桥点了点头，他二话不说，喝了一杯。

何雨桥打开了第五道菜的盖子，说道："现在每人赢了两局，下面这盘菜到了决定胜负的时候了。"

破烂侯说道："这是天兴居的炒肝。"

何雨桥补充道："天兴居始于同治年间。"

何雨桥笑着问道："既然两位都知道这道菜的名字和来历，那就接着说它的做法，谁先来？"

关大爷和破烂侯都陷入了沉默，他们又不是厨师，

怎么可能知道这种老字号招牌菜的做法。

何雨桥笑着说："如果两人都回答不上来，这局就算平局。"

关大爷顿时明白了："你这小子，原来在这儿等着我们呢。"

破烂侯也反应过来了："原来我们都被这小子算计了。"

何雨桥笑着说："老爷子，破烂侯，以和为贵嘛。"

关大爷看向破烂侯："恩怨总得有个了结，今天我们被这小子算计了，

没分出胜负，不如我们定个十年之约，

十年后，我们各派一位晚辈出战，替我们一决胜负，你觉得怎么样？"

破烂侯听了，眼神一亮，觉得这个主意不错，点头道：

"好，就这么办。"

何雨桥苦笑一声："关大爷，破烂侯，你们这又是何必呢？"

本来想当个和事佬，最后却白忙活了一场。

关大爷说道："不说了，赶紧开饭吧，我都饿坏了。"

<span>记住本站:</span>何雨桥也没再劝，让周晓白和何雨水去厨房把其他几个小菜端过来，光这五个菜不够这么多人吃。

吃完饭，何雨桥把关大爷三人送了回去。

随后，他骑着早就准备好的三轮车，来到了破烂侯的家。

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