第112章 凉亭小宴

“红桃！翠竹！”上官苧苧提着裙摆跑进厨房，眼睛亮晶晶的，“我想吃烧烤啦！”

厨房里的婆子们早就见怪不怪了。

王妃三天两头就要折腾些新鲜吃食，而且做的还很好吃，每次都能让他们大开眼界。

“王妃想要什么样的烧烤？”厨娘王嬷嬷擦着手问道。

上官苧苧掰着手指头数：“猪肉、鸡肉、鱼肉、羊肉都要。切成小块，用竹签串起来。”

她边说边比划着：“还要茄子、土豆这些时令蔬菜，都洗好了串一串！”

不一会儿，厨房就忙活开了。

几个小厮蹲在院子里削竹签，丫鬟们则忙着洗菜切肉。

上官苧苧也没闲着，亲自调起了腌料。

“茱萸酱要多放些，再来点豉汁...”她舀了一勺蜂蜜，又倒了点酒进去搅拌，“这样腌出来的肉最香了！”

王嬷嬷看得目瞪口呆：“王妃，这法子您是从哪儿学的？”

上官苧苧神秘地说道。

“嘻嘻我自己瞎琢磨的。”

总不能说是穿越前在烧烤店吃多了自然而然的就会了的吧。

院子里很快支起了烤架。

上官苧苧指挥着下人们把腌好的肉串整齐摆放在盘子里。

五花肉红白相间，羊肉鲜嫩多汁，鱼肉雪白透亮，看着就让人食欲大动。

“王妃，这只猪腿要怎么处理？”一个小厮扛着半只猪前腿问道。

上官苧苧眼前一亮：“用粗盐揉搓，再用松枝明火烤！那个最香了！”

她又转头对翠竹说。

“去地窖取些北豆腐来，我要做胡麻豆腐。”

烤架上的肉串开始滋滋作响，油花滴在炭火上，冒出诱人的香气。

上官苧苧拿着小刷子，认真地给每串肉刷上蜂蜜酒混合的酱汁。

“翻面翻面！”她着急地指挥着负责烤肉的小厮，“再烤就要焦啦！”

红桃端着一盘刚烤好的蔬菜过来：“王妃尝尝这个茄子，可香了。”

上官苧苧咬了一口，满足地眯起眼睛：“嗯~就是这个味儿！”

除了烤肉，上官苧苧还准备了不少时令水果。

杨梅盛在漆盘里红得发紫，荔枝剥好了泡在冰凉的井水里，西瓜切成了可爱的小块。

“这个夏白桃要雕花。”她拿起小刀，笨手笨脚地在一颗桃子上刻着。

翠竹在旁边看得心惊胆战。

“王妃，您小心手！”

最后雕出来的桃子歪歪扭扭的，上官苧苧却得意得很。

“看！像不像个小兔子？”

烤好的肉串、蔬菜和水果全都被搬到了后园的凉亭里。

凉亭四面通风，炭火的烟气早就散干净了，只剩下浓郁的烤肉香混着果香飘在空气里。

上官苧苧指挥着丫鬟们把杨梅、荔枝、西瓜、葡萄、樱桃等时令水果摆在漆盘里。

林檎雕花蜜煎精致地摆在中间，井水镇过的瓜果沁着凉气。

“红桃，去请父亲和母亲过来。”上官苧苧擦了擦额头的汗，小脸被炭火烤得红扑扑的，“就说我新做了好吃的，让他们来尝尝！”