第221章(第2页)
这时殿外传来急促的木屐声,太学食科女博士崔瑗领着个胡厨疾步而入。胡厨穆罕默德系着汉式锦缎厨师袋,袋里露出半截波斯烤叉,见了刘妧就作揖,手里还攥着张揉皱的纸条:"陛下!王大厨不肯跟我合伙,说'胡食污灶台',可我见他儿子偷偷去买李三郎的饼铛了!"
崔瑗忍不住笑:"穆罕默德想跟汉厨合开'胡汉酒楼',用新饼铛烤饼,再配他酿的果酒,试做时街坊都说好,就是王大厨拧着不肯松口。"
陈阿娇敲了敲案头:"这有何难?让他瞧瞧李老汉的生意——用新饼铛烤饼,日进斗金,比守着旧灶台强多了。百姓心里有杆秤,好用不好用,他们自会掏钱投票。"
未时的阳光斜照进西市,"胡汉面馆"前围了圈人。王大厨叉着腰站在灶台前,脸红得像灶膛里的火:"我就不跟胡厨合作!丢咱汉厨的脸!"
他儿子王小厨从后厨探出头,手里捧着个新饼铛:"爹,这是我攒钱买的,李三郎打的,你看这火候多匀......"
"扔了!"王大厨一挥手,却瞥见隔壁"双季麦胡饼店"排着长队,李老汉正笑着给客人装饼,手里的饼铛正是李三郎打的样式。
这时张婆拎着新饼铛从铁匠铺出来,路过面馆时停下:"王大厨,买个新家伙吧?我刚尝了李老汉的饼,外脆里嫩,比你这旧鏊烤的香多了!"
王大厨的手松了松,眼角瞟见自家灶台边的旧铁鏊,边缘都磨卷了边。
申时更鼓响时,崔瑗领着穆罕默德和王大厨走进建章宫,三人手里都捧着盘子。王大厨手里的饼铛还带着新打的痕迹,他挠了挠头:"俺先前老顽固了......这新家伙是好用,烤的饼层多,穆罕默德的孜然撒上去,香得能招苍蝇。"
穆罕默德举着酒杯笑:"王大厨的花椒也妙!现在咱的'胡汉饼',百姓排着队买,今早李三郎还来问,要不要再订十个饼铛。"
陈阿娇尝了口饼,笑得眯起眼:"这就对了!好东西不用官府推,百姓觉得值,自会抢着买、学着做。"
酉时宫宴设在长乐宫食肆旁,穆罕默德正教御厨用新饼铛烤饼,油星溅到他的胡服上,他却笑得满脸褶子。陈阿娇给娜迪拉斟胡麻酒:"瞧,西市的铁匠铺都快忙不过来了,李三郎雇了三个徒弟,还说要往洛阳、邯郸送货呢。"
娜迪拉抿着酒笑:"前儿个王大厨偷偷问我,波斯玫瑰怎么保存,他说要做玫瑰胡麻饼,用新饼铛烤,准能卖上价。"
卫子夫搅着胡麻羹:"少府算过,单是这饼铛生意,就带动西市铁匠铺、面粉铺、香料铺赚了不少,比去年多收两成税呢。"
刘妧望着食肆外的暮色,远处西市的灯火渐次亮起,隐约传来李三郎的吆喝:"新打饼铛嘞——仿大食样式,烤胡麻饼最香!"
此刻长安西市,张婆把刚买的饼铛塞进孙女手里:"快拿去给你娘,明儿咱也烤胡麻饼,用九穗面粉,比面馆的还香!"
"胡汉面馆"前,老板娘正指挥伙计搬新饼铛:"这是李三郎新打的,今儿订了五十个,明儿多烤两炉,大食商队的单子可不能误!"