第251章 赞誉(第2页)

姐妹俩说着话的功夫，很快就到了祠堂门口。

几位族老和折返落座的村长，正跟黄大夫和陈青山谈天说地，聊得欢快，眼瞧着二人走来，不由一静。

宋月娥顶着几位身份贵重之人注视的压力，朝几人行了行礼：“各位叔公，宋爷，先生，还有黄大夫，家中母亲怕这边的菜不够，怠慢了诸位，便做了些小菜送来。”

她一边说着，一边掀开小妹手中篮子上盖着的白布，将里面的菜肴一一端了出来，摆上了桌。

几人一眼望去，见一碟碟吃食做的精细，便知费了不少心思。

族内几位叔公连带宋兴旺都是微微一笑点了点头，若放在平常，他们还要客道几句，今日却不同。

有黄大夫与陈青山两位外客在，他们便是代宋小麦一家作为主家待客来的，自要照顾好两位外客。

黄大夫呵呵一笑，捻着胡须，对身旁的陈青山道：“青山老弟，瞧瞧，老夫先才说什么来着？”

“今日这趟，老夫可是沾了你的大光咯！”

他指着一碗嫩滑的鸡蛋羹和诱人的红烧肉丸，“瞧瞧这色泽，不用尝，就知道味道差不了！”

陈青山被黄大夫打趣的有些无奈，抱拳回道：“您老说笑了，这分明是主家待客至诚，在下岂敢居功？”

“先生和黄大夫快别这么说！”宋月娥双手攥着袖口，局促不安的道：“都...都是些粗陋吃食罢了，当不得二位这般赞誉...”

宋小麦笑眯眯的站在一旁并不多言，宋兴旺适时开口：“菜要趁热吃才能尝出滋味，诸位不妨先尝尝看，可还合口？”

桌上众人这才笑着应和，纷纷拿起筷子。

作为主客之一，被重点关照的陈青山，跟着几位叔公推拒不下后，不得不得率先提起筷子夹起一颗肉丸，慢慢放入口中，一咬……

“唔……”

预想中的粗粝质感并未出现，反被浓郁的酱香与柔韧细嫩口感完美契合的肉丸一瞬惊艳，一口咬下，香气四溢！

陈青山眼里闪过一丝惊奇，由衷赞道：“妙！”

“这肉丸口感细腻，汁水丰盈，可见下足了功夫，这手艺……当真是化腐朽为神奇！”

这一头，黄大夫也尝了一口鸡蛋肉末羹，滑嫩鲜香的味道一入嘴里，便让他舒服的眯起了眼，连连点头：“不错，不错！”

“蛋羹嫩而不生，入口即化，火候刚好！”

“舒坦！”

说罢，他又夹起一筷脆口萝卜丝吃进嘴里，顿觉酸辣爽口，开胃解腻，不由再次夸赞。

几位族老连带宋兴旺，没想到二人能对这一桌菜品给出这般高的评价，便也跟着下筷尝了尝。

或肉丸，或蛋羹，或蒸肉…几人初一入口，同样目光一亮，终于知晓两位贵客如何能给出这般高的赞誉。

五叔公指着粉蒸肉道：“这肉蒸的真是烂糊，肥而不腻，香的很哩！”

“想不到大山家的还有这个手艺！”

赵叔公也奇道：“是啊，这菜做的，比之镇里食肆也差不了多少！”

“咦……”黄大夫捋捋胡须，微微摇头，冲赵叔公道：“依老夫之见，这菜手艺，比之许多食肆有过之而无不及！”