第203章 开展事业(第2页)

“听起来确实是个绝妙的想法,不过开饭店绝非易事,要考量的因素纷繁复杂,诸如厨师、食材、客源等等……”

宋双花话还没说完,肖然便端着一碗热气腾腾、香气四溢的粥从厨房走了出来,轻轻放在宋双花面前,说道:“先吃点粥,垫垫肚子,你们慢慢边吃边聊。”

宋双花本没打算让肖然参与此事,可宋双月一大早这般迫不及待地找上门来,以肖然的敏锐,想要隐瞒根本不可能。

于是,三人围坐在餐桌旁,一边享用早餐,一边深入细致地讨论起开饭店的具体事宜。肖然也不时地提出一些独到的见解,虽说他平日里事务繁忙,但对这件事却格外上心。

一番热烈的讨论过后,大家初步拟定了一个详尽的计划。首先,务必寻觅一位手艺高超、擅长烹制私房菜的厨师。其次,需要对四合院进行合理改造,精心划分出用餐区域、厨房等功能区域。与此同时,还得提前开展宣传工作,广泛吸引客源。

在接下来的几天里,宋双月和肖然忙得脚不沾地。肖然充分利用自己的人脉关系,四处打听、寻觅合适的厨师人选。宋双月则不辞辛劳,穿梭于各个市场之间,深入考察餐饮行业的行情,还精心设计了一些初步的宣传方案。

而宋双花尽管身体依旧不适,但也没有丝毫懈怠。她精心撰写了一些专门针对自家私人饭馆的宣传文案,为将来饭店招揽客源做准备。同时,她凭借自己所熟知的后世审美与创意,为四合院的装修风格出谋划策,贡献着自己的智慧。

在三人的齐心协力之下,开饭店的各项准备工作正有条不紊、按部就班地推进着。

随着时间缓缓流逝,宋双花的孕吐反应逐渐减轻,身体也慢慢恢复了些许元气,她也得以更加积极主动地投身到饭店的筹备工作之中。为此,她还向宣传院请了两个月的孕假。

终于,在众人满心的期待中,四合院饭店的筹备工作步入了收尾阶段。

宋双花望着焕然一新、充满古朴韵味的四合院,心中感慨万千,同时又满怀期待。她深知,这家饭店不仅仅是一个经营场所,更是他们对未来美好生活寄予的一份殷切期许。

然而,就在饭店即将盛大开业的关键时刻,一个始料未及的棘手问题陡然出现。负责厨房设备安装的工人在进行设备调试时,赫然发现部分设备存在极其严重的质量问题,根本无法正常投入使用。这一突如其来的状况,瞬间如一块巨石投入平静的湖面,让所有人都陷入了深深的焦虑之中。