第84章 谁把垃圾站搬到餐厅来了?(第2页)
“这玩意可是槽头肉啊!”
“就是我们说的血脖子肉!”
“给猪打针就是往这里打,里边全是淋巴和激素残留。”
“扔在路边都嫌污染环境的玩意。”
“这是给人吃的吗?”
老许情绪激动,唾沫星子满天乱飞。
但凡身为个正经厨师,都忍受不了这样的食材。
“老许,你先别激动,昨天江老板已经不让我负责采购了。”
领班冷静的安抚老许道。
“啊?那到底是哪个王八犊子干的!”
老许先是吃惊,随后震怒。
“江老板让她母亲今后负责采购这一块。”
领班平静的说道。
“什么?是那个死老婆子!”
老许忽然一下子又觉得合理起来。
“那个死老婆子是嫌我们店里的生意太好了吗?想弄死我们店吗?不行,我得和老周说道说道!”
老许怒不可遏。
昨天,这个死老太婆在后厨指指点点。
就已经令人恨之入骨。
但大家不听她的,该怎么做还怎么做。
终究也没有什么后果。
但是谁想到,她竟然釜底抽薪,直接把食材都换了。
这可是动摇了“周包子”这块牌子的根本。
是冲着砸牌子来的。
这下老许可就忍无可忍了。
也顾不得老周在老家处理丧事和离婚事宜。
必须要上报老周。
决不能由着这对母女胡来!
然而,电话拨过去,对方却不在服务区。
“怎么了这是?”
江凡踩着高跟鞋,塔塔塔塔的快步过来。
为了应付老妈的查岗。
她今天也和昨天来得一样早。
可是刚进店里。
就听见后头有人在争吵。
江凡还以为是自已老妈和员工起了冲突。
赶紧二话不说就走过去。
然而,她没有看见老妈。
只看见了暴跳如雷的二厨老许,还有一脸无奈的领班。
“老板,你自已来看看吧。”
老许放下手机,把路给江凡让开。
“好臭!”
江凡立即捂住了鼻子。
“凡姐,大娘她采购的食材好像有点质量问题。”
领班很委婉的告诉江凡现在的问题。
“不可能吧?”
江凡第一反应就是不相信。
自已老妈那么精明的一个人。
怎么可能买的质量有问题的食材。
“是不是你们忘记开冷库了?”
紧接着江凡就开始倒打一耙,为老妈开脱。
“老板,你自已看!”
老许抓了一块槽头肉,递到了江凡的面前。
“这块肉,好像……挺新鲜的啊,血都还没有凝固。”
江凡看见生肉,有些犯恶心,但还是以她自已的客观标准评价道。
“新鲜是新鲜,但这是槽头肉啊!”
老许痛心疾首。
“槽头肉……那怎么了吗?”
江凡一头雾水,完全鸡同鸭讲。
“哎!你看!”
老许只能顺着刀口,把这块肉强行撕开。
“好像有点肥哈。”
江凡又抓不住重点的评价道。
“这可不光是肥的问题!你看看这是什么!”
老许把肉层里那些一粒一粒,像是黄豆一样的肉瘤,展示给江凡。
“这……这是什么?”
江凡顿时头皮发麻,感觉密集恐惧症都要犯了。