第82章 这是我们村的(第2页)

“老余，是我的问题。”

鱼老板摆摆手，示意没事。

接下来刮毛的事情就交给其他人了，顾泽只等着待会儿分解肥猪。

杀猪有很多讲究，杀完之后，在猪上侧的后腿蹄寸子处割开寸余长的口子，然后，用梃条捅进去。

第一下，直挺到耳根处，然后抽回一半再挺背部和腹部。

挺完上面挺

就跟吹气球一样，将猪吹起来为了方便刮毛，吹气口系紧，将猪抬上灶台。

烧满热水开始烫猪，趁热刮毛。

顾泽在旁边看了会儿，转眼间就被大娘大婶给包围了。

“师傅，你多大年纪了？”

“有没有女朋友啊？”

“你烧的菜这能让人还魂？”

“石村那个姜老爷子真是因为这事活过来的？”

你一言我一语，吵得顾泽头昏脑涨，他可算是体验到这群战斗力极强的大妈们的厉害了。

嘴巴是真能说，一点都不累，说话还不耽误干活。

“没这回事儿，我哪有那么神。”

“我就说嘛，哪有这种事呀，真是瞎传。”

“听我儿子说这事都上电视了！”

顾泽啊了一声，“不能吧。”

“真的真的。”

聊起这个，几位大妈又来了精神，嘴巴一刻不停。

顾泽只能用微笑表示。

“行了，让人家小顾师傅安心干活吧。”

鱼老板将顾泽从这个女人的包围圈里解救了出来。

顾建华凑了过来，“嘿，小顾师傅，你够可以的啊。”

“等之后村子里要是办杀猪宴就全靠你了！”

顾泽好奇的问道：“咱们村有杀猪宴么？”

顾建华点点头，“以前有，后来就不搞杀猪宴了，不过要是大家和王村长提一提，这事肯定就能没问题。”

小顾师傅的手艺吃了还想吃。

这不正好给村民和王村长吃席的机会嘛。

想必大家肯定都很乐意！

平时他们不是没想过日常聚一聚，但朋友亲戚真聚不齐，大家都有自已的工作要忙。

哪来那么多闲工夫，也就是有事的时候才能凑齐办席的人数。

要是单单只办个几桌，那还不够浪费的。

更何况烧席师傅最低也得五桌起步，很多席面用的大菜也没办法做。

他们能怎么办，只能想尽办法看看谁家能办席跑去帮忙呗。

想到这里，顾建华叹了口气。

“小顾师傅，毛都搞掉了，你来吧！”

“好！”

顾泽从自已的带来的小背包里掏出了系统奖励的百斩仙刀。

老王看到这把刀眼睛变了变，也忘了刚才发生的事情，一个转步闪现过来。

“小顾师傅，你这刀真不错！”

“从哪买的啊。”

作为一个厨子，刀具装备是最重要的，他就没见过这么好的刀，估计不便宜。

“我这刀是别人送的。”

“真好。”

老王有些羡慕。

庖丁解牛不单单只是个成语了，如今具象化的展现在眼前。

只见刚才还完整一头猪，分分钟就被分好了。

顺着关节一绕，猪腿就下来了。

从上午忙的下午，大部分食材总算处理好了，刚宰杀的新鲜猪肉用来炖菜特别香。

为了答谢今天来帮忙的人，晚上还要摆几桌。

随着吊好的高汤掀盖，醇厚诱人的香味开始在院子里飘散，顺着微风飘向了更远的地方。

“好香啊。”

“这高汤吊的可真鲜！”

“用来炖菜炖肉再好不过了！”

听到周围赞叹的声音，顾建华颇有些得意，这可是我们村的！

······