第77章 顾师傅，谁嫁给你就幸福了(第2页)

顾泽盖上锅盖，小火慢炖猪皮，将里面的胶原蛋白给煮出来。

没什么事干了，坐过来和他们一起拆。

趁着新鲜热乎，顾泽先是尝了一个，满满的蟹黄，入口鲜甜，很好吃。

“蟹老板家的螃蟹真不错，这品质挺好的。”

“那确实是，我们周边这几个村子想吃螃蟹都去他那里买，童叟无欺。”

东子比顾小鹏在家里待的时间久，自然也了解这些事情。

要想全部拆出来确实是个细致活，四个人坐了好几个小时终于搞完了。

满满一大盘的蟹黄和蟹肉，手都被螃蟹给腌入味了。

禾苗瘫在椅子上，感觉自已累麻了。

“想吃口好的太难了。”

“小顾师傅，你能愿意在家里鼓捣着吃这些，我简直佩服！”

她算发现了，做饭这种事还真不是一般人做得来的。

要让她为了吃一口吃的，浪费这么多时间，绝对不可能！

第一步的时候她就放弃了，自已做还不如花钱在外面买。

顾小鹏和东子深有同感。

反正他们自已在家是不可能做这么复杂的东西的。

好吃也不行，再说了，他们对自已的厨艺还是有点逼数的。

稍微复杂点的就可以放弃了，完全不必为难自已！

人嘛，要学会放弃才能变得更轻松！

这可是人间真理。

顾泽洗着手，笑了下：“想吃好东西自然要下功夫。”

有了厨艺之后，没事奖励奖励自已那不是挺好的。

从外面买的不正宗不说卫生也有点堪忧。

加上他在农村也根本点不了外卖。

三人向顾泽投来了敬佩的目光，他们做不到，宁愿不吃，也不愿意自已动手。

中午各回各家随便吃了几口就等着下午吃好的了。

顾泽午休起来的时候已经两点了。

玩了会儿手机，才准备炒蟹黄包的馅料。

锅里面放入一块猪油，融化后用姜末爆香，倒入上午拆出来的蟹黄翻炒。

黄灿灿的蟹黄翻炒间炒出了蟹油，浓郁的蟹香味也飘了出来。

紧接着将蟹肉放进去，加入一点黄酒去腥。

顾小鹏闻着香味就跑了过来，看着锅里的蟹黄蟹肉咽了下口水。

“我感觉用来拌米饭会很好吃。”

顾泽认同的点点头。

接下来就是将五花肉剁成馅，分多次加入生姜水搅拌至粘稠。

用猪皮熬好的汤从冰箱里取出来的时候已经定型了。

所有食材混合在一起，继续放入冰箱里冷藏。

“顾师傅，谁要是嫁给你可真幸福。”

顾小鹏说这话的时候眼里还带着向往。

顾泽搓了搓胳膊上的鸡皮疙瘩，“小鹏哥，收收你这猥琐的样子。”

直觉告诉他，顾小鹏肯定没想好事。

“嘿嘿。”

“来局游戏吧，在这里干坐着也无聊。”

几把游戏下来，馅料也已经凝固了。

接下来总算进入了让人流口水的正式环节。