第一百五十一章：没有壁垒(第2页)

连忙跑进厨房一看，就见鱼缸拎着砍骨刀，一脸郁闷的看着案板上的肉，眼中全是不服气。

再瞅瞅四周，冻肉沫子满墙都是，手‘啪’的一声就拍在额头上。

待要说话时，却觉的有点不对劲，自己就拍了一下额头，怎么好像响了两声呢，回头一看，就见刘洪祥也如自己一般，把巴掌呼在了额头上。

苦笑道：

“哥，你见过这么开饭店嘛？一点常识都不懂。” 刘洪祥摇了摇头：

“存在即为合理，饭店多了，啥厨师都有。”

鱼缸恼怒的转过头道：

“你们两个少说风凉话，真当我听不懂呀。”

宋笃赫道：

“缸啊，你好歹也是学过生物的人，不知道冻着肉砍不动嘛？”

鱼缸懊恼的翻了白眼：

“宋笃赫你给我注意点，我还没原谅你呢。

再说了，姑奶奶学的是生物，知道什么叫生物嘛，活着的才叫生物，跟死了冻肉有啥关系。

再侮辱我的专业，小心我把你剁了。”

刘洪祥苦笑道：

“行了缸，你就别嘴硬了，又不是没见你拎着刀满大街追半死不活的鸡。”

说着，走到案板跟前瞅了瞅：

“别剁了，这么剁剁不成馅子的，用塑料袋装好，放在水里泡着，个把小时估计就能化开了。”

鱼缸揉了揉胳膊道：

“哥，你那有绞肉机嘛，这么剁太累了。”

刘洪祥笑道：

“有，好几个呢，信用卡消费积分换的，都没用过。

不过缸啊，我觉的宋今天虽然有点胡闹，但也算给你提了个醒。

你想想哈，现在村子里都是老人，你让他们撸串估计很难，可是若是卖肉馅的饺子，生意应该会好些，最起码他们嚼的动啊。

再说了，水饺这东西，可是老一辈人心尖上的吃食，年轻时生活困难，逢年过节才能打一顿牙祭。现在有点积蓄了，力气却没了，别说剁馅子了，和面都费劲，若是在你这能买到，没准还真能成个生意。”

鱼缸若有所思的点了点头：

“对哦，我这都是真牛羊肉，这些大家是知道的，若做成水饺，没准还真能打开局面。”

宋笃赫翘了翘大拇指：

“聪明，而且不卖熟的，只卖生的，让他们拿回去自己煮。因为他们没下饭店的习惯，都喜欢自己做饭。在你这吃顿水饺，远没有拿回家吃舒坦。”

而后拧着眉头问道：

“只不过，缸啊，你会活面嘛？”

鱼缸道：

“看着我妈活过，没专门学。这个没事，大不了学呗，活面活面，既是活的，就在我的专业范围之中，专业对口，没有壁垒，肯定能学会。”

宋笃赫听的直抓脑袋。

活面的活是这么解释的嘛，人家不是动词嘛。

好吧，你是一本你有理。

又问道：

“那饺子皮总会压吧？”

刘洪祥撇了撇嘴：

“她肯定不会，上次她直播擀饼，硬是给擀成了方的，还赖擀面杖不好用，饼都擀不出来，饺子皮，可拉倒吧。

缸啊，听哥一句劝，去某宝买个饺子机算了。大型的6500，小型的860，别舍不得这点钱，以你的水平，少浪费点肉就出来了。”