第一百二十五章 掌柜(第2页)

还打算拍一期视频发布，可惜她还没来得及学会怎么做，就一脚踩空，落到了这里！

如今得来不费功夫，食舍又多一样特色小食！

……

话说这日三人一起去了牙行，柳老板给红果找了两处门面，亲自带她去看。

一处就在杨柳镇主路上，北区沿街一溜儿商铺，几乎都是柳家的产业。

这处门面是柳家宗主老太太听说周娘子要开食舍，做她爱吃的酸辣粉条，特意让管家给让出来的。

原本也是个饭馆，做炒菜的，里面能放下十来张桌子，还有两个雅间临着后院。

后院种了几棵柳树桃花海棠茶花，雅间木窗推开，倒是一年四季都有些景致可看。

后院有井，三间正屋两排厢房，是正经能住人的院落。

位置好，铺面好，租金自然不低，一月就要五两银，一年六十两。

另一处却不临主道，在北区一个巷子口，也是前铺后院，但是占地小了三分之一，没有雅间，后院也只有三间屋，中间一口水井便占了院子四分之一的地儿。

这处却不是柳家产业，是江家，之前把一块空地卖给了赵十武那家做竹木漆具生意的。

这处地段差些，院子也小了不少，一月只要二两银子租金，若是卖的话，一百二十两即可。

红果想着自家那二进院才一百三十八两，这院子卖价也忒高了……

柳老板看出她心思，笑眯眯捋着胡须说：

“那二进院子原本要一百六十两，柳大老爷吩咐，给让了价，才那般便宜，江家这院子临着巷口，虽然不在主路上，人流量可不低，周娘子做食舍，却是再好不过。”

云朵也觉这院子好，悄悄在红果耳边说：

“果儿你别看这里在南区，周边富户不多，咱们做酸辣粉这种小食，最合普通老百姓口味与心思，十几文也不是吃不起，北区柳家那些有钱的嫡支老少爷们，请客都要去酒楼，旁支的没银子还喜欢赊账……”

红果点头，她琢磨了一个多月，杨柳镇上柳老太太那样的富户毕竟是少数，食舍定位还是镇上普通老百姓和乡下来赶集的农户，若非要挤在主路北区的大铺面里，怕是普通人见铺面奢华不敢进去，富户又嫌弃小食档次低不撑排场。

至于像柳老太太那样的贵人，原本也不会自己出来吃小食，想吃酸辣粉条，自会让贴身的丫鬟嬷嬷出来采买回去。

红果甚至想到了，自己可以开展外卖生意……

想得忒远了吼吼，她算了下，手中存银不到四百两，赵十武也曾叮嘱说，不必急着置办产业，将来银子多了去县城买铺子买地，比在杨柳镇强。

如此便拍板租了江家这铺子，签了一年的契约，付了二十四两租金，外加二两佣金。

门面租好了，红果领着云朵和张嫂，整日里琢磨该如何装潢设计，做什么小食菜品，还有请多少伙计，又要去请泥瓦匠木工来修铺子，去县城定制炊具餐具桌椅，忙得不可开交。