第269章 本源餐厅上新

王绽华的目光专注般锁定在手中的食材上。\s\h~e′n*n\v~f\u+.\c.o?m+

最锋利的菜刀在他指间化作一道银光，精准地顺着鸡胸肉那如顶级丝缎般的纹理游走。

每一刀下去，都分离出一缕缕细若发丝、闪烁着珍珠般光泽的鸡丝。

那纯粹到极致的鲜甜肉香，霸道地钻进鼻腔，挑战着他引以为傲的职业定力。

“啧，”

他喉头微动，低声自语，

“这香气……真是要命！要不是守着这身厨师袍，真想先偷尝两口！”

“王主厨，”餐厅经理的声音在身后小心翼翼地响起，带着敬畏，

“前台确认了，按您要求的极致标准和这配额，今天最多……只能完美呈现20席。”

王绽华手上的动作丝毫未停，沉稳有力的声音在静谧的后厨回荡：“20席，也够了，你去发通知给预定的顾客吧。”

他微微抬起下巴，解释给前头的人听，

“陈总说得对，‘本源’如今的路子，就是‘贵精不贵量’。我们要做的，是能刻在客人味蕾记忆里的‘地标’，是让他们吃一次就惦记一辈子的东西。今天这20席，”

他顿了顿，嘴角勾起一丝自信的弧度，“丢出去，绝对是饕客圈里的深水炸弹！”

他小心地将拆好的鸡丝放入特制酱汁中轻轻拌匀，那纯净的肉香瞬间与复合的咸鲜清甜交融。′新+完.本?神~站￠ -已~发¨布-最′新*章^节\

他目光转向旁边静静煨煮的紫砂锅，盖子缝隙间溢出难以言喻的醇香。

他示意经理：“看看这汤头。鸡骨熬出金汤，萝卜煨成琥珀，清澈见底，却蕴着山野的魂。这味道，是科技狠活永远摸不到边的境界，是顶级食材自己‘活’出来的精华！”

经理凑近深吸一口气，满脸陶醉：“太……太香了！王主厨，这蔬菜的配额怎么一首不涨呢……”

“就这点还来之不易呢！”王绽华接口，语气带着感慨，

“上个月陈总带着我，巴巴地跑到擂鼓村，就想见苏老板一面，结果扑了个空。是老罗叔接待的，人家那记录本一翻开……”

他摇摇头，“美日优购的名字排得最前，拿走的量最大，人家是真金白银砸下去的战略合作。陈总当时那脸色，啧，心都凉了半截。”

他手下不停，将薄如蝉翼、翠绿欲滴的卷心白叶片小心铺开，动作轻柔得像对待稀世珍宝。

“你猜陈总怎么破局的？”

他看向经理，眼中带着一丝佩服，

“他打听到苏家食堂缺人手，二话不说，首接把后厨最有灵气的小张和小李扣下了！‘去！免费帮工！学本事是次要，关键是让苏家看到我们的诚意！只求以后……能多给咱们匀那么一丁点！’ 陈总这是下了血本，派‘人质’换配额啊！”

王绽华笑着将拌好的鸡丝仔细卷入翠叶中，手法娴熟地定型，脸上露出庆幸的笑容，

“现在想想，我也是运气好，女朋友无意给我吃了他们家的菜，而我又够果断下手够早！不然，我哪里能在这里做主厨！”

本源餐厅，vip包厢“松涛”。&??零?点3t看2书1 ?3?追¤最/^?新=?章e`节{

晚上六点整，二十桌身份显赫的客人悄然落座。

餐厅内流淌着舒缓的古典乐，但空气中那缕奇异、深邃、勾魂摄魄的鲜香，却让这些见惯风浪的精英们频频侧目，低声交谈中带着难掩的期待。

侍者无声地呈上第一道菜——「翡翠玲珑卷」。