第211章 粤市的神农种植基地
类似的场景在几家顶级餐厅老板的办公室轮番上演。 他们翻着本源餐厅那简单得可笑的菜单和食客们近乎癫狂的留言,得出了高度一致的“睿智”结论:问题核心在于王绽华! 一定是这个曾经被低估的厨二代,掌握了化腐朽为神奇的独门秘籍!挖到他,就等于挖到了金矿!
老板们摩拳擦掌,志在必得,仿佛只要王绽华点头,明日自家餐厅就能客似云来,重现辉煌。
他们做梦也想不到,被他们视为“金钥匙”的王绽华,此刻正疲惫地坐在自己那辆小车里,刚挂掉又一个猎头天花乱坠的游说电话。
他摇下车窗,让冬夜冰冷的空气灌进来,驱散心头的烦躁,低声自嘲地嗤笑:
“手艺?呵……当然重要。可没有苏家地里长出来的那些菜,老子就算有满汉全席的手艺,也只能给你炒盘空气!”
他眼中没有对高薪的向往,只有对稳定优质食材的渴望。
想到苏砚秋承诺的“品质飞跃”,他烦躁的心情才稍稍平复,嘴角终于勾起一丝真正的期待。
那些挖角的电话和信息?他直接设置了勿扰模式。
苏砚秋这边在10天的极限时间内将家里的菜种菜苗药材看着种下后,买了飞机票飞往粤市。
粤市寸土寸金,他们承包的山面积虽然和蜀城的差不多,价格确实翻了3倍,美日优购承担了大部分良田的租赁费用,剩下的山地是由苏家自己出的,此刻已经进入了土地平整阶段。
摊开测绘公司提供的详细地形图,她纤细的手指带着不容置疑的力度,在图纸上勾勒、圈点。
“爸,你看这里,”
她指着图纸上几块向阳、坡度平缓的区域,
“虽然入冬了,但粤市的气候比我们这里温和太多,简直就是天然温室。冬莴笋、油麦菜、快菜、菠菜、生菜……这些凉拌菜的灵魂叶菜,现在种下,生长周期短,春节前后正好能接上美日优购的高峰需求!”
她的语速很快,眼中闪烁着精打细算的光芒,“还有樱桃萝卜、芝麻菜、紫背天葵这些快生型的特色凉菜原料,也得安排上,保证供应链的多样性和时效性。”
苏自强凑近图纸仔细看着女儿标注的区域,频频点头:“是这个理儿!粤市冬天霜冻少,雨水也足,这些叶菜长得快,口感还嫩。你选的这些品种,都是做凉拌、打边炉、上汤的好料子,周转快,效益高,重点是他们粤省喜欢吃的清淡,很合适。”
他顿了顿,指着旁边更大片的、地形稍复杂些的山坡地,“那这些地方呢?总不能都种菜吧?这边山地租赁成本可不低。”
苏砚秋嘴角勾起一抹胸有成竹的笑意:“山地,是我们的‘宝库’。爸,我让顾念帮忙采购的果树苗,可不是普通的果子。”
她点开手机,调出一份清单递给父亲,
“您看,化州橘红——化痰止咳的宝药;新会柑——核心产区外的潜力股,陈皮原料;余甘子——清热利咽的野果新贵;还有岭南特色的龙眼、荔枝,但选的都是药食同源的古老品种,比如‘冰糖肉’龙眼,‘糯米糍’荔枝,果肉厚甜,晒干入药也是上品。最重要的是,罗汉果!粤北山区本就是优质产区之一,我们引进改良品种,规模化种植,这是未来凉茶、药膳甚至保健品的核心原料!”