第289章

可姜家的其他人却几乎每年能遇上供应一两次,都是很幸运的事情了。 一来是世面上也确实不常见。

也就是锦城这地方,长久以来就有吃嫩玉米面的习惯。

甚至相比起老玉米面,新鲜的嫩玉米面,已经是细粮了。

就跟市面上的其他细粮一样。

肯定会有,但肯定不会多!

二来,则是他们自家也舍不得。

毕竟如果不是直接买嫩玉米面回来,嫩玉米不只限着量,还得自己磨成浆呢!

并且,嫩玉米磨面有消耗。

直接用水一煮,都能当饭吃!

味道还格外鲜甜。

徐涵容知道姜采萱的担心,却并没有急着解释。

直到姜采萱下午睡完午觉起来。

姜家整个院子里,都充满了嫩玉米面的那股独特玉米的香味。

姜采萱寻香而来,发现小星星跟小哟哟两在厨房都已经吃上了。

厨房里,大铁锅还架着柴火在蒸着。

旁边的盆子里,却已经放了大半盘的玉米粑粑。

蒸制后玉米那独有的颜色跟香味,更加浓郁。

徐涵容看到姜采萱过来,主动把刚从柳菊华手上接过来的盘子递给了她。

姜采萱正想拒绝,柳菊华看到小女儿进来,已经又在拿碗筷了。

想了想,她也就顺势接过了。

嫩玉米面之所以能够与细粮相比拟,除了摘了嫩玉米会影响玉米的产量之外。

也是经过精细研磨之后的嫩玉米面,不比米面味道差。

姜采萱仔细观察了一番盘子里的玉米粑粑。

明显这嫩玉米采收的十分及时,做为玉米粑粑外皮的嫩玉米面里,几乎不见玉米皮。

她先感受了一下温度后,才小心翼翼的咬了一口。

混合着玉米香味以及嫩南瓜丝的咸香,让她瞬间双眼发亮。