佚名 作品
第337章(第2页)
和她宋姐学来的知识,炒熟可以增加出油率,油厂早年的老机器,还没有自动搅拌炒制功能,只能全靠人力。
褚黎跟吴学良分站大锅两面,手里的铁锨一下接连一下在锅内翻腾,直至黄豆泛出香味。
沐夏若有所思,需要给机器加个自动翻炒功能了。
有那迫不及待的社员伸手进锅捞了一把,烫的直甩手,依然身残志坚的把黄豆扔进嘴里。
“真香!”
见所有人看着他,那人挠了挠后脑勺,“我的意思是熟了。”
男人们出列,把炒好的黄豆一铲铲倒入机器中,开始第一遍出油。
机器隆隆隆的运转,所有人翘首以待,当第一遍浑浊带着泡泡的跟那啥一样的豆油从机器口流出……
众人不禁大失所望。
“这玩意能吃?连稀带酱的,和我儿子闹肚子时产出的那啥一样……”
这话恶心的不少人,女社员受不了的扭头就走……
阮现现却面不改色接过褚黎递来的锅铲和漏网,在出油平台刮第一遍残渣。
机器另一侧,豆饼也陆续出来了,她看了眼,开始刮第二遍残渣,流到桶里的豆油依旧很浑浊。
此时大多数人的注意力放到刚出锅的豆饼上,上手去拿,还比较热。
凉一些掰开来咬一口尝味道,口感嘎嘣脆,很香!
装袋里能装两麻袋的豆饼被社员抢着吃。
好东西!
是搁城里,得跟榨油厂沾亲带故才能当粮食样带回家吃的好东西。
机器这边需要不停搅动榨出来的黄豆和残渣。
最后再刮第三遍台面上的残渣。
大桶里已经装满三分之二的豆油,阮现现倒入事先准备好的开水然后进行过滤……