第336章 没肉吃骨头(第2页)

虽说这个季节野菜这些也不少，但清水煮野菜的味道实在是让他们受不了，有办法谁愿意吃这个苦，更何况这种时候就算是有肉也不敢吃，别说是肉味了，就算是白面馒头的味道都能闻出来。

长时间吃这些没营养的东西，人真的会受不了，他们才想出来这个办法，就是用这些骨头煮汤，用骨头汤煮野菜，不仅有营养，味道还不错，怎么说也算带点荤腥。

至于熬过汤的骨头也不能浪费，用火烘焙的焦香酥脆，然后碾磨成粉，掺和二和面干菜末一起蒸着吃，也算是物尽其用。

他们的想法是好的，就是不知道结果如何，若是可以这个办法还真能扩展开来，因为现在的骨头也比较便宜，基本上没人要，普通人家熬骨头汤可不是简单事。

“咱们几个不说这个，主要先试试，真的成功了，二大爷可以献给轧钢厂，我家老头可以献给食品厂，两全其美。”

说着就进了门，守门的三大爷也算是尽忠职守，早早的就守在门口，看见他们几个回来了，特别是林向东手里一点肉都没有的骨头，也是来了兴趣。

“东子，你这是干什么，这玩意一点肉没有，还浪费火，亏了啊。”这玩意阎埠贵还真不想要，费时费力的还没什么好处。

“嗨，三大爷看你说的，这不是也没办法嘛，这么长时间了，谁不想吃肉，我都馋了，买不来肉只能弄两个骨头，好赖是个荤腥。”

其实若是能免费的喝两碗骨头汤，他也不是喝不下去，反正不就是多添两碗水的事嘛。

“你这话说的还真是，要不晚上三大爷去给你搭把手怎么样？人多力量大，这熬骨头汤就要大火，这方面三大爷可是有经验，不过最后你分几碗汤给解睇，解旷他们解解馋就行。”

阎解成看着阎埠贵这个样子，真是丢人丢到家了，他敢肯定要是真的弄来了，丢几根野菜在他们家就算是一个荤菜了，肯定会被他们记在账本上，以后要还的。

他也懒得搭理阎埠贵，冷哼一声就走了。

“三大爷，这就不劳您老费心了，我家两个大厨还熬不好一个汤，歇着吧您，省点力气也能少吃点饭。”

回到家，周梅看着林向东手里的骨头，就在想最近是不是有点太苛待他们了，都馋成这个样子了。

“东子，要不晚上把腊肉炒点，这骨头也没多少东西，买这个干嘛？”

“妈，您就瞧好吧，我这肯定不是瞎胡来的。”林向东也不多说，着手就开始熬汤。

时间还早，周梅林青山也不着急，晚点吃饭，睡觉的时候也不会很饿。

熬着汤还放进去周梅新采摘回来焯过水的野菜，看着时间差不多了，把骨头捞出来，放在铝制的饭盒里放在火上烘焙。

大概有一个小时的时间，拿出来，打开盒子，一股焦香的味道就弥漫开来，趁着打铁，把骨头打碎，碾成粉状，掺合着二和面开始蒸窝窝头。

林向东在家操作，可是苦了院里大的邻居，尤其是对门的阎埠贵，他是真没想到骨头汤都能这么馋人。