第506章 酿啤酒
“哥,我听说人家酿啤酒都是以大麦为主,好像没有全部用小麦这种搞法。”阿杰平时对陈洋绝大多数事情都是抱支援态度的,不过酿啤酒这事感觉还是有点悬乎。
“大麦我已经安排人去买了,差不多明天就能运到。”陈洋哼哼道,全用小麦也能酿,不过一般这样搞的确实不多,他在内地人脉还是小了一点,这事是托牛远山去办的。
“那还行,我支援你。”阿杰点头,不过随后又补充了一句,“胖子和四眼喜欢喝啤酒,我一般还是喜欢喝地瓜烧。”
“滚。”陈洋没好气地说了一声,不过陈海的话他倒是听进去了,打算再留两百斤小麦出来,磨成面粉。家里人多,还有一部分打算带去海参威。
吃过晚饭后牛远山帮忙联络买的大麦就运到了,听说是从甘省金昌那边买过来的,没买太多,也就买了一万斤。
陈洋草草地看了一下,都粒大籽圆,颜色淡黄,几乎没什么杂质。
这年头大麦还真不贵,不过这将万把斤从甘省那么远的地方运过来确实挺费事,光运费就是大麦本身家价值的好几倍了。
本来陈海想着要不要再留几个人,毕竟几千斤麦子看子也不少,被陈洋给拒绝了,陶青,彭三喜,戴冬雷,王连山四个人都抽调过来。
真要是还有缺口,朱胜利那些随时都可以抽调过来,怎么可能会缺人。
王连山哪怕年纪大点也能干不少活,其他都是青壮年。
陈老太会蒸馒头,一大早就蒸了不少,用自己种的小麦粉蒸发出来的馒头没有外面买的那么白,看上去有点黄黄的,但吃起来是真的香,配上肉汤和咸菜,陈洋一顿就干掉了五个。阿杰也吃了四个。
陈德,陈燕也直呼好吃。
看到一行人的吃相,陈老太乐得嘴都合不拢,自己也啃了个馒头后,简单地收拾了一下陈老太便遛弯去了,估计还会找几个老太太打牌。
之前其他人条件不怎么好,找几个稳定牌友挺难的,输一两把后别人就不干了,今年村子里条件改善了不少,严家,陶家,王家,杨家跟陈洋关系比较近的都直接跨入小康,开始迈向富裕阶层,其他人大部份人条件也好了不少。像陈老太跟村子里老头老太打打小牌是没什么压力了。
吃完早餐来到了酒窑附近,早就收到讯息的陶青一行人早就等着了。
手工啤酒是比较费时的,前期制麦就得近十天,直接将麦子都拉到酒厂这边。
用打野能量改造过的小麦产量挺高,后面多留了一点,留出来了五百多斤小麦,用来酿啤酒的还有五六千斤,大麦万把斤留了一些种,其他的都用来酿啤酒,别墅那边位置不小,但这么多大小麦总不能靠那个厨房来干吧。
陈洋有修专门的酒窑,别墅地下室的酒窑就挺大的,不过考虑到后面要酿制大量葡萄酒,在集团公司边上专门划了一块区域用来酿酒,地下室就是酒窑,除了里面装置不怎么齐全,位置倒是挺大的。