第216章 219章 火锅，叫化鸡+220 泡温泉
先把热水烧起来，水也不用烧得太烫，像之前的竹鸡只要六十度左右的水就行，野鸡，飞龙除了比竹鸡大一些都是山上飞的，应该大差不差。
伊琳娜，肖宁帮着洗新采来的松茸，香菇。尹一航则是挖土灶，这个在燕京长大的城里娃，看上去对吃野食有着极高的热情。
“别挖了，再挖要挖出不干净的东西了。”阿杰叫住挥锹卖力干活的尹一航。
“咋了，你看到什么东西？说得我心里毛毛的。”尹一航打了个冷颤。眼神向四周看了看，还好陈洋这些人都在，不然这荒郊野岭，还真有点怕。
“举头三尺有神明，地下三尺可通阴你没听说过吗？”阿杰像个神棍似的，面色严肃地跟尹一航胡说八道。
陈洋听得呵呵直笑，算上胖子和四眼，他们四个论耍嘴皮子，一般人还真不是对手，唬得人一愣一愣的。
“穷山恶水出刁民，你这乡下来的娃鬼心思还不少。”尹一航听了一阵后回过味来，没好气地睨了阿杰一眼。
伊琳娜两人洗完了香菇，松茸，猴头菇之后，暂时也没有太多事做，两人转到另外一边靠海的一侧钓鱼。
水烧到60度用时不长，陈洋和阿杰两个人配合惯了，干这种事早已经烂熟。阿杰将飞龙，野鸡烫一下后麻利的拔毛，陈洋则是拿过来剖开，去脏。不要内脏的情况下清理处理起来挺快的。
野鸭毛处理起来麻烦一些，不过现在出来玩，时间大把，加上尹一航这个半吊子负责烧火，工作量也不算大。
野鸡打了不少，全部用来做大锅炖鸡也不合适，这个季节也没有荷叶，不过游艇上是有锡纸的，刚好拿来了一些，尹一航这个土豪带来的配料足够多。
陈洋拿了五只野鸡，用盐，酱油，料酒，生姜等先腌制。然后取了三只剁块.
起锅烧油，翻炒一阵后放入香菇，松茸，猴头菇炖上，也不是什么正宗的做法，一锅乱炖，事实上只要盐味放正，步骤搞对，味道不会差到哪里去。
野鸭那边差不多，一锅鸭火锅没有再考虑几个歪果仁的口味，陈洋另外放了一些辣椒。
另外腌制了两只，准备用来烤。
比起野鸡，野鸭的相对随便，处理飞龙的时候陈洋就谨慎了许多。
将三只飞龙去毛后亲自用火烧外面的绒毛。这些绒毛要去掉，但火又不能烧得太旺，否则会影响到后面的口感。
底汤里面只放了少许盐和飞龙一起小火慢熬，后面再加入些香菇。
至于那些野鸡蛋，选了几个用水煮熟，剥了蛋壳，然后和其他香菇，松茸等配料一起塞进野鸡的肚子里。填好后用细铁丝将刀口草草地绞了一下。
歪果仁喜欢吃甜的，陈洋特意选了几只抹了点蜂蜜，再用锡纸包好，外面裹上一层黄泥。
烤鸭的做法算是山寨中的山寨，不过腌制好之后只要做熟了味道应该不差。
条件有限，没办法完全施展开，该将就的还是得将就一下。剩下的几只野鸡蛋陈洋直接用打湿的纸巾一层层包裹起来，然后扔到火堆边上用火烧。
小时候家里条件不好，事实上八十年代乡下物资都比较馈乏，就是有钱去小卖部能买的东西也不多。
大人做饭，陈洋帮着在灶前烧火的时候，偶尔会用纸打湿了包一个鸡蛋扔在火堆边上烤。
等烤到后面鸡蛋裂开，些许蛋白都带着被火灼烧的焦香，看着有点不太卫生，吃在嘴里却香得很。长大了就没干过这事，现在想起来还有挺怀念的。
做完这这些之后，回来了三个空军。
“丹尼尔，你们空军了吗？”阿杰这个时候很没眼力劲，专挑人伤口上洒盐。
“不不不，我已经很久不干那种事了，主要是回来看看有什么可以帮忙的地方。”丹尼尔连忙摇头，“反派死于话多，阿杰，我记住你了。”
阿杰呵呵一笑，这个时候大伊琳娜和肖宁两个也回来了，两人各自手里提了两条三五斤不等的三文鱼。
“你们运气真不错，竟然钓了这么漂亮的三文鱼。”凯莉一脸惊讶。
“是的，这几条够我们吃了，不然还能再钓一些。”伊琳娜笑道，“等会我做一份奶油煎三文鱼，这种刚钓上来的三文鱼味道很不错的。”
“我去船上再拿点面包过来。”丹尼尔看着几个大锅里面煮熟的鸡鸭，感觉少了点主食。于是和詹森再次返回游艇。
伊琳娜在肖宁，凯莉的帮助下清理了三文鱼，将其切成小块用奶油开始煎。
“这是什么？”去而复返的丹尼尔，詹森看到陈洋从烧火的地方弄出来的一个个大小相近，被烧得污黑的泥球一脸诧异。
“我想起来了，好像在你们华国有一道美食叫做叫化鸡，是不是这样？”凯莉倒是第一时间反应过来，“味道真香。”
“试试看吧，做了几只甜的，合不合你们的口味就不知道了。”海鲜只要简单地料理一下，大体上保持其原汁原味，伊琳娜等人吃起来没有太大的障碍。
但山货不比海鲜，陈洋虽然从系统得到了高阶厨师技能，也从里面继承了各种选单，不过做的主要还是中式口味。
伊琳娜几个留学生也能吃一些中式菜肴，但眼下的都是正禁的山货为主，吃不吃得惯就不清楚了。
不过陈洋和尹一航这些人肯定是没问题的，反正他已经考虑到了对方，做了几只甜食，要是再吃不惯，那就得其自己想办法。
“嘶，这味道是真不错。”丹尼尔学着陈洋敲的开外面的黄泥，开启锡纸的后，用刀叉从上面割了一小块鸡肉塞进嘴里，烫得舌头直抖。好在鸡肉并不多，僵持了一下适应过来后，鸡肉的香味，带着些许蜂蜜的香甜味在嘴里化开，丹尼尔眼睛一亮。
丹尼尔，伊琳娜，詹森，凯莉一人分了一只甜的。
陈洋，阿杰，尹一航和肖宁则是瓜分了剩下几只咸口味的。
“唔，这比在酒店里面吃有味多了。”尹一航咀嚼着嘴里的鸡肉，赞不绝口。