第649章 家庭烧烤聚会（上）(第2页)
接着，大嫂拿起姜片和蒜末，均匀地撒在土鸡的各个部位，边撒边说：“姜和蒜能去腥增香，这可是烤鸡少不了的调料。”二嫂则负责将花椒粉和胡椒粉撒上去，她动作轻柔而娴熟，确保每只土鸡都能均匀地沾上这些调料，嘴里还解释道：“花椒粉和胡椒粉能让鸡肉的味道更加丰富，吃起来更有层次感。”
最后，大嫂拿起蜂蜜罐，用小刷子蘸取蜂蜜，慢慢地刷在土鸡的表皮上，笑着说：“蜂蜜能让烤鸡的外皮变得金黄酥脆，色泽也更好看。”二嫂在一旁点头表示赞同。
陈梦瑶觉得这个过程十分有趣且实用，便拿出手机，将两位嫂子加调料的过程从头到尾认真地拍了下来。她心里想着，以后要是自己想吃了，就可以按照这个方法在家里自己做烤鸡了。
而做叫花鸡的任务，自然落到了几位心灵手巧的婶婶、表嫂和堂姐们的肩上。她们围站在农庄烧烤区中央那张宽敞的木桌旁，动作娴熟地将一只只新鲜饱满的土鸡摊开，像对待艺术品般细致地涂抹上秘制酱料——有陈年豆瓣酱的醇香、蒜泥的辛香、五香粉的温润、还有老抽带来的深沉色泽。每一只鸡都被温柔以待，按摩入味后整齐码放在大盘子里，盖上保鲜膜静置腌制。趁着这空档，她们也没闲着，一边翻动着炭火上的玉米和羊肉串，一边聊着家常，笑声如风铃般清脆。
“梦瑶啊，你看我们这手艺是不是很专业了？”大伯母笑着问，手里还拿着刷油的刷子。
“可不是嘛！”陈梦瑶在一旁拍照，眼睛亮晶晶的，“你们做的叫花鸡一定很好吃！等会儿熟了我要第一个尝！”几个长辈笑呵呵的说:“没问题。”
时间一到，她们便默契地用锡纸一层层包裹好鸡只，仿佛是在为它们穿上温暖的外衣。此时，那几个由红砖垒成的传统泥窑也已烧得通红，热浪扑面而来。陈梦瑶的母亲和几位亲戚轮番添柴、控温，坚持了整整半小时，直到窑壁泛出橙红色的光芒，才满意地点点头。
“好了好了，现在可以放进去啦！”二表姐司徒清雅兴奋地喊道。
大家小心翼翼地把番薯和包好的十只鸡放进几个滚烫的窑中，再合力将窑体轻轻砸碎，用湿润的泥土严严实实盖住，像是给食物盖上了一床厚实的棉被，只等时间慢慢发酵出最诱人的美味。
与此同时，烧烤架上的烟火气依旧升腾不息。大家围坐一圈，吃着刚烤好的肉串，喝着冰镇饮料和啤酒，谈笑风生。陈梦瑶举着手机，捕捉着每一个生动的表情：有人嘴角沾着孜然粉大笑，有人眯着眼睛享受微醺的惬意，还有孩子举着蹦跳着跑过镜头——这一幕幕都被她珍藏进了相册。
员工们吃饱后，主动提出要为还在值班的同事们也烤些吃的。陈梦瑶立刻响应：“当然要！咱们不能光顾自己吃。”她的亲人们一听，纷纷加入帮忙，有的串肉，有的调酱，有的负责翻烤，场面热闹又温馨。当这些香气四溢的烧烤送到农庄其他在值班的员工手中时，大家都感动不已。
“真是第一次遇到这么贴心的客人！”一位厨师感慨道，“他们不仅吃得开心，还想着我们，太暖心了。”
烧烤间隙，陈梦瑶忽然想起另一件事：“对了，大家要不要带点宰杀好的鸡鸭鹅回去？趁现在还没结束，我可以让林老板让养殖场提前准备。”说着，她从背包里掏出纸笔，认真记录起来。
于是，一场热闹的家庭采购会开始了：
“我们家要60只鸡、30只鸭、20只鹅！”大伯家率先报数。
“我们50只鸡、20只鸭、20只鹅！”二伯家不甘落后。
“我们30鸡、30鸭、20鹅！”四叔家紧随其后。
五叔家也不含糊：“40鸡、20鸭、10鹅！”
最后几位舅舅姨妈更是豪爽：“我们每家都要60只鸡鸭鹅！”
林老板接过清单，瞪大了眼睛：“天哪，这得几百只了吧？你们这是要把我养殖场搬空啊！”随即他又笑了，“不过放心，价格给你们打折，我这就安排人拍照发给养殖场，让他们马上宰杀处理。”
员工们收到消息后纷纷回复：“收到！一定尽快准备好，感谢陈小姐的厚爱！”
眼看气氛正酣，陈梦瑶拍拍手笑道：“别光吃啊，不是说好要表演节目的吗？大家休息一下，等会儿吃鸡粥、糖水和叫花鸡之前，先来点文艺范儿！”
话音刚落，堂哥堂弟堂妹表姐妹们立刻响应，纷纷拿出乐器：八表弟张井然拨动吉他弦，音色清澈如溪流；大表哥司徒正阳抱着尤克里里轻轻弹唱，带着海岛风情；大堂哥陈子涵吹起口琴，悠扬旋律飘散在空气中；大表姐司徒雨欣笛声婉转，宛如林间鸟语；二表哥司徒怀安的萨克斯低沉浪漫，二堂姐陈诗韵葫芦丝轻柔似水，五堂妹的小提琴更是拉出了古典的优雅。
林老板看得目瞪口呆，忍不住对陈梦瑶感叹：“陈小姐，你家真是卧虎藏龙啊！一个个都这么有才，我们农庄开业这么多年，还是头一回见这么精彩的即兴演出！”
陈梦瑶笑着摇头：“您太夸奖了。其实我们这个家族挺大的，但很多人二十多年没见了，这次聚在一起我才惊讶原来他们个个都有绝活。”
“难怪他们都听你指挥，原来你是隐藏的家族灵魂人物！”林老板竖起大拇指。
表演结束，七表弟司徒康伟打开音响，放起动感音乐，提议跳舞消食。“来来来，大家一起跳！摄像机我都架好了，三脚架稳得很，保证拍下你们最美的舞姿！”
人群瞬间沸腾，大人小孩齐上阵，在草地上欢快起舞。陈梦瑶拉着林老板和员工们一起加入，笑声、歌声、音乐声交织成一片欢乐的海洋。孩子们追逐打闹，脸上洋溢着纯真的笑容。
林老板站在一旁看着这一切，轻声对陈梦瑶说：“你真厉害，能把这么多人聚在一起，还能让大家这么开心。”
陈梦瑶望着眼前热闹的场景，眼里闪着光：“不是我厉害，是我们一家人太久没团聚了，今天终于找回了那种温暖的感觉。”
这一刻，夕阳洒下金色余晖，映照在每个人的脸上，也映进了这场难忘的家庭聚会里。